Kabızlıktan Ağız Kokusunu Önlemede Kuru Üzünün 9 Faydası |

Tatlı yiyeceklerin hayranıysanız, kesinlikle kuru üzümlere aşinasınızdır. Genellikle kuru üzüm şu şekilde kullanılır: soslar keklerde veya yulaf ezmesi ve yoğurda karıştırılmış. Küçük boyutlarına rağmen, kuru üzümlerin beslenme ihtiyaçlarını tamamlayabilen ve sağlık yararları sunan çeşitli besin maddeleri vardır, bilirsiniz! Aşağıdaki incelemeye göz atın, hadi!

Kuru üzümün besin içeriği

Pek çoğu, kuru üzümün kurutulup çekirdeklerinden alınan üzümlerden geldiğini bilmez. Bu nedenle kuru üzümün içeriğinin çoğu doğal şekerler, lifler, vitaminler ve minerallerden oluşur.

ABD'de bulunan beslenme bilgilerine göre. Tarım Bakanlığı, 100 gram (g) kuru üzümde aşağıdaki besin bileşimine sahiptir:

  • Enerji: 299 kilokalori (kcal)
  • Protein: 3.3 gr
  • Yağ: 0.25 gr
  • Karbonhidrat: 79.32 gr
  • Şeker: 65.18 gr
  • C vitamini: 2.3 miligram (mg)
  • Lif: 4,5 gr
  • Kalsiyum: 62 mg
  • Demir: 1.79 mg
  • B6 Vitamini: 0.174 mg
  • Magnezyum: 36 mg
  • Fosfor:98 mg
  • Potasyum: 744 mg
  • Sodyum: 26 mg

Kuru üzüm, karbonhidrat, protein, lif ve yağ içermesinin yanı sıra fenol ve folifenol formunda magnezyum ve antioksidanlar gibi çeşitli mikro besinler içerir.

Bu arada, kuru üzümlerde ağız ve diş sağlığını korumaya yardımcı olan oleanolik asit ve linoleik asit gibi antimikrobiyal bileşenler de vardır.

Kuru üzümün sağlığa faydaları

Kaynak: Yaprak

Kuru üzüm vitaminler, lif ve mineraller içerir ve yağ ve kötü kolesterol içermez. Bu kuru üzümün besin içeriği vücut için çeşitli sağlık yararları sağlayabilir.

Kuru üzümleri doğru porsiyonlarda yemek, aşağıdaki faydaları elde etmenize yardımcı olabilir:

1. Enerji artırıcı atıştırmalıkların seçimi

Kuru üzüm pratik ve etkili bir karbonhidrat kaynağıdır. Bir buçuk fincan kuru üzüm yaklaşık 216 kalori ve 42 gram karbonhidrat içerir, bu nedenle kuru üzüm mükemmel bir kalori kaynağıdır.

Kuru üzümdeki şeker içeriği de kısa sürede ek enerji sağlamak için yeterlidir.

Küçük formu ve kolay tüketilmesi, kuru üzümleri ek enerji sağlayabilen sağlıklı ve pratik bir atıştırmalık olarak uygun hale getirir.

Yine de yüksek şeker içeriği nedeniyle kuru üzüm tüketiminde aşırıya kaçmamanız önemlidir.

2. Pürüzsüz sindirim

Bu kuru üzümün faydaları lif içeriğinden gelir. Bir buçuk bardak kuru üzüm, 2.7 gram lif veya genel olarak günlük ihtiyacın yaklaşık %6-12'sini içerir.

Lif, dışkının ağırlığını ve boyutunu yumuşatarak ve artırarak sindirimi iyileştirmeye ve kabızlığı tedavi etmeye yardımcı olur.

Sonuç olarak, daha sorunsuz dışkılayabilirsiniz. Ayrıca kuru üzüm, bağırsaklarda sindirim sürecine yardımcı olan iyi bakteri sayısını artırmak için iyi prebiyotikler içerir.

Bu nedenle, kuru üzüm tüketimi sindirim sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.

3. Anemiyi önleyin

Kuru üzüm tüketimi demir eksikliği anemisini önlemede faydalıdır. Kuru üzüm mükemmel bir demir kaynağıdır. Bir buçuk bardak kuru üzüm 1.4 miligram demir içerir.

Bu miktar yetişkin kadınlar için günlük demir ihtiyacının yaklaşık %7'sini, yetişkin erkekler için ise %17'sini karşılayabilir.

Demir, kırmızı kan hücrelerinin oluşumu için gereklidir ve bu hücrelerin vücutta oksijen taşımasına yardımcı olur.

Anemik İnsanlar İçin Kan Arttıran Gıdaların Listesi (Artı Yoksunluk)

4. Osteoporozu ve sağlıklı kemikleri ve eklemleri önleyin

Bir buçuk bardak kuru üzüm, günlük kalsiyum ihtiyacının %5'ini karşılayabilen yaklaşık 36 miligram kalsiyum içerir.

Kalsiyum sağlıklı dişler ve kemikler için çok önemlidir.

Menopoza girmiş bir kadınsanız, kalsiyum içeriği osteoporozu önlediğinden kuru üzüm iyi bir atıştırmalık olabilir.

Ayrıca kuru üzüm oldukça fazla bor içerir. Bor, kemiklerinizi ve eklemlerinizi sağlıklı tutmak için D vitamini ve kalsiyum ile birlikte çalışır.

Bu madde ayrıca osteoporozun üstesinden gelmede rol oynar.

5. Hücre ve DNA hasarını önler

İlginç bir şekilde, kuru üzümlerin doğal antioksidanlar açısından zengin olduğu ortaya çıktı. fenol ve polifenol.

Antioksidanlar vücuttaki serbest radikalleri önlemeye yardımcı olur ve hücrelerinize ve DNA'nıza zarar gelmesini önler.

Bu, kuru üzümleri kanser, kalp hastalığı ve felç gibi hastalıkların ortaya çıkmasını önlemede etkili kılar.

6. Sağlıklı dişler ve diş etleri için iyidir

dan bir çalışma Gıda Bilimi Dergisi kuru üzüm içerdiği bulundu fitokimyasallar hangi sağlıklı dişleri ve diş etlerini koruyabilir.

maddeler fitokimyasallar Bunlar linoleik asit, linolenik asit ve oleanolik. Bu üç içerik türü, diş çürümesine ve ağız kokusuna neden olan bakterilerle savaşabilir.

7. Ağırlığı azaltmaya yardımcı olun

Kuru üzümdeki lif ayrıca mide boşalma sürecini yavaşlattığı için daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur.

Kilo vermeye çalışıyorsanız, lif yemek yardımcı olabilir.

Kuru üzümün kilo kontrolünde potansiyel faydaları dergiden yapılan araştırmalarda gösterildi. Gıda & Beslenme Araştırması.

Atıştırmalık olarak kuru üzüm tüketimi, obezite riskini yüzde 39 ve aşırı kilolu olma riskini yüzde 54 oranında azaltmaya yardımcı oldu.

Sizi Daha Uzun Süre Dolgun Tutacak 7 Yiyecek

8. Sağlıklı kalp

Kuru üzüm ayrıca yüksek basınç ve kalp hastalığı riskini azaltıcı özelliklere sahiptir.

Kuru üzümdeki lif, kandaki kötü kolesterol (LDL) içeriğini azaltabilir, böylece kan akışının engellenmesi riskini önleyebilir.

Kuru üzüm ayrıca kandaki kolesterol seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olan potasyum içerir.

Ayrıca kuru üzümdeki sodyum seviyesi o kadar düşüktür ki, kan basıncının yükselmesine neden olmak kolay değildir.

9. Görme fonksiyonunu koruyun

Kuru üzümün kaçırılmaması gereken bir diğer faydası da göz sağlığını korumasıdır.

Kuru üzümdeki polifenol bileşikleri, gözün retinasındaki hücrelerin işlevini güçlendiren antioksidanlardır.

Bu, yaşa bağlı olarak azalma riski olan gözün görüşünü korurken, makula dejenerasyonu ve katarakt gibi göz hastalıkları riskini azaltır.

Kuru üzümdeki şeker içeriğine dikkat edin!

Kuru üzüm sağlığa çeşitli faydalar sağlasa da, çok fazla kuru üzüm tüketmek, yüksek şeker içeriğine sahip gıdalar içerdiğinden sağlığa zararlı olabilir.

Yüksek kalori ve şeker oranı kuru meyvenin özelliklerinden biridir. Kuru üzümler genellikle yaklaşık 100 kalori içeren küçük paketlerde satılmaktadır.

Bu küçük pakette atıştırmalık olarak kuru üzüm yemenizde fayda var.

Bu yöntem, kuru üzümün faydalarından yararlanmanıza yardımcı olabilir, ancak yine de tüketilen kuru üzüm miktarını sınırlayarak.

yakın zamanda Gönderilenler

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found