Süt Dışında Kalsiyum İçeren 11 Gıda

Kalsiyum kaynağı sorulduğunda aklınıza mutlaka süt ürünleri gelir. Aslında süt dışında kalsiyum içeren başka birçok gıda var. Hadi, aşağıdaki incelemelerle çeşitli yiyecekleri tanıyın!

Kalsiyum içeren çeşitli yiyecek ve içecekler

Kalsiyum alımını karşılamak hem yetişkinler hem de çocuklar için çok önemlidir. Kalsiyum, vücudunuzun sağlığını korumada önemli bir rol oynayan bir mineraldir.

Bu mineral, kemik oluşumu süreci, insan vücudundaki kasların, hücrelerin ve sinirlerin işlevi için gereklidir.

Belki bazı insanlar, özellikle laktoz intoleransı olanlar için günlük kalsiyum ihtiyaçlarını karşılayamamaktan endişe duymaktadır.

Bu nedenle, bazı insanlar kalsiyum eksikliğini önlemek ve günlük ihtiyaçları karşılamak için kalsiyum takviyesi almayı tercih eder.

Aslında, kalsiyum takviyesi almanıza gerek yoktur. Basitçe aşağıdaki yiyecekler gibi kalsiyum içeren çeşitli yiyecekleri yemek, kalsiyum ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir.

1. Sardalya

Sardalyaların çok fazla kalsiyum içerdiğini düşünmeyebilirsiniz. Evet sardalya yüksek kalsiyum içeren besinlerden biridir. Görünüşe göre sardalya kalsiyum içeriği yüksek.

Bu nedenle, konserve sardalye yerseniz, kemiklerini çıkarmamak en iyisidir. Yaklaşık 100 gram konserve sardalya porsiyonunda, kalsiyum içeriğinin günlük ihtiyacın yaklaşık %35'ini karşılayabileceği tahmin edilmektedir.

2. hamsi

Sardalyaların yanı sıra bol miktarda kalsiyum içeren balıklar hamsidir. Sardalya gibi hamsi de kemiklerde bulunan kalsiyum içerir.

Hamsi yediğinizde doğrudan hamsi kemiği de yiyorsunuz. Hamsideki kalsiyum alımını buradan alırsınız.

3. Brokoli

Hayvansal kaynakların yanı sıra bitkisel kaynaklardan da kalsiyum alabilirsiniz. Kalsiyum, biri brokoli olan çeşitli yeşil sebzelerde bulunur.

Bir fincana eşdeğer 128 gramlık bir porsiyonda brokoli, 60 miligram kadar kalsiyum içerir. Kalsiyum dışında brokoli de iyi bir C vitamini kaynağıdır.

4. Kale

Kale aynı zamanda kalsiyum açısından zengin yeşil yapraklı sebzelerden biridir. 128 gram pişmiş lahanada kalsiyum içeriği 179 miligrama ulaşır.

Ayrıca lahana A vitamini, C vitamini ve K vitamini içerir.

5. Ispanak

Bu "Temel Reis" gıda aynı zamanda iyi bir kalsiyum kaynağıdır. Yarım bardak ıspanak (125 ml) yaklaşık 130 miligram kalsiyum içerir.

Brokoli gibi ıspanak da demir, A vitamini ve C vitamini gibi diğer mineralleri ve vitaminleri içerir.

6. marul

Bu sebzeyi genellikle salatalarda veya yemek garnitürü olarak bulabilirsiniz. Diğer yeşil sebzelerden daha düşük olmayan marul, biri kalsiyum olan birçok iyi besin içerir.

Özellikle lif oranı yüksek bir diyet yapıyorsanız, marul yiyerek kalsiyum ihtiyacınızın karşılanmasına yardımcı olabilirsiniz. 50 gram marulda 19 miligram kadar kalsiyum bulunur.

7. Edamame

Edamame, süt ürünleri yemeyenler için bir kalsiyum kaynağıdır. Edamame soya fasulyesinden işlenir. 155 gramlık bir edamame porsiyonu kalsiyum ihtiyacınızı yüzde 10'a kadar karşılayabilir.

Asya yemeklerinin çoğunda bulunan kuruyemişler de yüksek protein içerir. Edamame'de toplam dokuz esansiyel amino asit bulunur. Ayrıca, edamame sindiriminiz için iyi olan lif içerir.

8. Badem

Badem en besleyici kuruyemişlerden biridir. Bu kuruyemişler, diğer kuruyemiş türlerinden daha yüksek bir kalsiyum içeriğine sahiptir. Bir porsiyon badem 246 miligram kalsiyum içerir.

Badem, kalsiyum kaynağı olmasının yanı sıra yüksek protein, E vitamini ve potasyum içeren besinlerdir.

9. Tofu

Tofu, soya fasulyesi için işlenmiş gıdalardan biridir. Toplam 120 gram tofu, 126 mg kalsiyum içerir. Bu oldukça fazla bir sayı, değil mi?

Tofu, vejetaryenler veya laktoz intoleransı olan kişiler için iyi bir protein kaynağı olabilir.

10. Soya sütü

Soya sütü de hayvan sütü içemeyenleriniz için bir alternatif olabilir. Özellikle soya sütü takviye edildiğinde (besin eklendiğinde), kalsiyum içeriği bir fincan porsiyonda 340 miligrama ulaşabilir.

Tahıl için normal süt yerine soya sütü tüketebilir veya bir fincan çay ve kahveye ekleyebilirsiniz.

11. Portakal suyu

Portakalların kendileri aslında biraz kalsiyum içeriğine sahiptir. Ancak satılan ürünlerin bir kısmı kalsiyum içeriğinin daha yüksek olabilmesi için takviye edilmiştir.

Bununla birlikte, paketlenmiş portakal suyuna da genellikle ilave şeker verilir. Bu nedenle sadece bir bardak kadar tüketmeniz yeterlidir.

Tüm faydaları ile birlikte, fazla kalsiyum içeren yiyecekleri yememeyi unutmayın.

Kalsiyum alımını ihtiyaçlarınıza göre karşılayın. Gerekirse, vücudunuzun ne kadar kalsiyuma ihtiyacı olduğunu öğrenmek için bir beslenme uzmanına danışabilirsiniz.

yakın zamanda Gönderilenler

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found