Bal, propolis ve kovanların yanı sıra arı sütü veya arı sütünün de sağlığa faydalı olduğu ortaya çıktı biliyorsunuz. Arı sütü nedir? Sağlık için gerçekten faydalı mı? Arıdan üretilen bu sütün sağlığa faydalarına bir göz atalım.
Arı sütü nedir?
Arı sütü, bal arısı kolonileri tarafından üretilen süttür. Ayrıca arıların salgıladığı süt de ana arıya besin olarak kullanılır. Birçok arıcı, sağlık için etkili olduğu söylendiği için bu ana arı mamasını takas etmek için alır.
Bir sağlık takviyesi olarak yaygın olarak üretilmeden önce, bu arı sütü, saç büyümesini artırmaya ve yüzdeki kırışıklıkları azaltmaya yardımcı olmak da dahil olmak üzere çeşitli geleneksel ilaçlar için kullanılmıştır.
Bu arada, Çin tıbbı tarihinde arı sütü, uzun ömürlülüğe yardımcı olmak, hastalıkları önlemek ve hayati organların uyarılmasını artırmak için bir içecek olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bu arı sütü, su, kolajen ve çeşitli enzimler ve hormonların bir karışımını içerir. Bu bileşenler, birçok insanın bu arı sütünün insanlara birçok fayda sağlayabileceğini düşünmesini sağlar. Günümüzde arı sütü her yerden kolaylıkla elde edilebilmektedir. Bu arı salgıları, taze arı sütü, kapsül veya toz gibi çeşitli formlarda bulunur.
Arı sütünün faydaları nelerdir?
1. Birçok besin, özellikle B vitamini kompleksi içerir
Çoğunlukla karbonhidratlar, proteinler ve yağlardan oluşsa da, arı sütü ayrıca biri B vitamini olan birçok besin içerir. Genellikle arı mamasında bulunan bazı B vitamini türleri şunlardır:
- Tiamin (B1)
- Riboflavin (B2)
- Pantotenik asit (B5)
- Piridoksin (B6)
- Niasin (B3)
- Folik asit (B9)
- İnositol (B8)
- Biyotin (B7)
2. Özellikle alerjilere karşı vücudun bağışıklık sistemini güçlendirin
International Immunopharmacology dergisinde yayınlanan 2001 tarihli bir araştırmaya göre, arı sütü bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Çalışmada, arı sütü yedikten sonra alerjenlere karşı histamin tepkisinin baskılanabileceğinden, bunun alerji semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabileceğinden bahsedildi. Bununla birlikte, alerji semptomlarının üstesinden gelmede arı sütünün faydaları konusunda hala daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
3. Sağlıklı cilt için kolajen seviyelerini artırın
Kore'deki Kyung Hee Üniversitesi tarafından yürütülen bir araştırma, arı sütü takviyesi almanın ultraviyole radyasyona maruz kalma nedeniyle cildin erken yaşlanma riskini azaltabileceğini bildirdi. Ciltteki bu yaşlanma karşıtı etki, ne kadar kolajen ve cilt dokusunun kalınlığına göre değerlendirilir. Arı salgılarından yiyecekler yemek, erken yaşlanmanın cildiniz üzerindeki etkilerini azaltabilen tip I prokollajen almanızı sağlayabilir.
4. Yaraları iyileştirmeye yardımcı olun
Balın yara iyileşmesine yardımcı olduğu uzun zamandır bilinmektedir. Arı sütünün yaraları iyileştirmede önemli faydaları olduğunu ortaya koyan bir çalışmada da onaylanmıştır. Bunun faydalarını test etmek için bir çalışma, yaraya arı sütü uygulanarak ve ardından 48 saat bekletilerek yapıldı. Sonuç olarak, daha hızlı kapanan ve kuruyan yaralar vardır. Ayrıca yaradaki lipid seviyeleri de artar, bu da yaranın daha hızlı iyileşmesini sağlayabilir.
5. Tansiyonu düşürmeye yardımcı olun
Healthline'dan alıntılanan arı sütü kalbi koruyabilir ve vücuttaki kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Daha önce arı sütünde kan ve atardamarların düz kas hücrelerini gevşetebilen bir protein olduğunu gösteren çalışmalar vardı. Bu nedenle kraliçe arının yiyeceğinin de kan basıncını yavaş yavaş düşürebildiği söylenir. Bununla birlikte, bu kraliçe arı diyeti ile kan basıncı üzerindeki etkisi arasındaki ilişkiyi anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
6. Saç bakımı için
Arı sütü, eski zamanlardan beri saç sağlığını iyileştirmek ve saç büyümesini teşvik etmek için kullanılmıştır. Bu, içindeki yüksek biyotin içeriğinden kaynaklanmaktadır. Biotin, saç büyümesini tetiklemek için yararlı olan keratini tetikleyebilen bir vitamindir.
Kaç doz alınabilir?
Arı sütü genellikle toz veya tablet şeklinde gelir. Ancak arıcıların ve arı terapistlerinin doğrudan kovandan taze arı sütü içmeleri daha olasıdır. Arı sütü yutmanın kana emilimini hızlandırabileceğini düşünüyorlar.
Bununla birlikte, arı sütü tabletleri veya tozu alıyorsanız, önerilen maksimum doz günlük 50 ila 300 miligramdır. Ancak sağlık açısından süt veya herhangi bir içecek tüketmeden önce bir doktora danışmanızda fayda var.
Arı sütü yan etkileri
Arı sütü, bal proteinlerine alerjisi olmayan kişiler için muhtemelen güvenlidir. Ancak alerjisi olanlar için bu maddenin kullanımı karın ağrısı ve kanlı ishalin eşlik ettiği astım, boğazda şişme ve kalın bağırsakta ülser gibi ciddi alerjik reaksiyonları tetikleyebilir.
Cilde uygulanan arı salgıları da özellikle kafa derisine uygulandığında iltihaplanma ve alerjik döküntülere neden olabilir. Malezya'daki Tıbbi Araştırma Enstitüsü'ne göre arı sütü alerjisi şiddetli olabilir ve bazı durumlarda yaşamı tehdit edebilir.
Endişelenmeniz gereken bazı yan etkiler olduğundan, bu arı sütünü tüketmeden önce doktorunuza danışmanız iyi bir fikirdir.
