Kavun, genellikle atıştırmalık veya tatlı olarak tüketilen bir meyve türüdür. Çoğu insan bu meyveyi tatlı ve taze olduğu için sever. Ancak kavunun birçok bileşeni ve faydası olduğunu biliyor muydunuz?
kavun beslenme içeriği
Kavun yuvarlak bir meyvedir. cucumis melo. Karakteristik özelliği sarımsı yeşil ten renginde ve parlak yeşil etinde görülür. Bu varyanta ek olarak, bir portakal kavunu da vardır. kavun.
Kavunların besin içeriği, benzer meyvelerle karşılaştırıldığında en çeşitli olanlardan biridir. Bu yumuşak etli meyvenin su içeriği de yüksektir. Aslında kavun etinin neredeyse %90'ı sudur.
100 gram ağırlığındaki bir parça kavun yiyerek aşağıdaki besin içeriğini elde edebilirsiniz.
- Enerji: 36 kcal
- Protein: 0,5 gram
- Yağ: 0.15 gram
- Karbonhidratlar: 9 gram
- Lif: 9 gram
- Tiamin (B1 vitamini): 0.04 miligram
- Riboflavin (B2 vitamini): 0.01 miligram
- Niasin (B3 vitamini): 0.4 miligram
- Pantotenik asit (B5 vitamini): 0.16 miligram
- B6 Vitamini: 0.09 miligram
- C vitamini: 18 miligram
- Kalsiyum: 6 miligram
- Demir: 0.17 miligram
- Fosfor: 11 miligram
- Potasyum: 228 miligram
- Sodyum: 18 miligram
- Çinko: 0.09 miligram
Kavunun sağlığa faydaları
Farklı besin içeriği sayesinde kavun, sağlık yararları sağlama potansiyeline sahiptir. Aşağıda çok çeşitli kavun özelliklerinin bir listesi bulunmaktadır.
1. Susuz kalmayı önleyin
Dehidrasyon, vücudunuzda sıvı bulunmadığında işlevlerini yerine getiremediğinde meydana gelir. Suyu içmenin yanı sıra dehidrasyonu önlemenin bir başka kolay yolu da kavun gibi su içeriği yüksek yiyecekleri yemektir.
İki parça kavun 159 gram veya yarım bardak suya eşdeğer su içerir. Çeşitli mineraller de vücudunuzdaki elektrolitleri geri yükleyebilir. Artık susuz kalmamak için bu meyveyi atıştırmalık olarak yapmayı unutmayın.günlük.
2. Hamile kadınların beslenme ihtiyaçlarını karşılayın
Hamilelik sırasında anne, normalden daha fazla vitamin ve mineral alımına ihtiyaç duyar. Hamile kadınlar da bağışıklık sistemleri daha zayıf olduğu için en iyi durumda olmayabilirler.
Kavun meyvesi hamile kadınlar için faydalıdır. Bu meyvedeki potasyum, sağlıklı kan damarlarının ve kalbin korunmasına yardımcı olur, C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve B6 vitamini fetal omurganın büyümesini destekler.
3. Sindirim için kavunun faydaları
Kavun, dışkılamada zorluk çekenleriniz için bir çözüm olabilir. Bu fayda, kavunlardaki su ve lif içeriğinden başka hiçbir şeyden gelmez. Su ve lif alımı, dışkıyı daha dolgun, ancak vücuttan atılacak kadar yumuşak yapar.
Kavunların lif içeriği diğer meyveler kadar yüksek değildir, ancak bu aslında yüksek lifli yiyecekler yemeye alışkın olmayan insanlar için iyidir. Lif alımınızı azar azar artırarak mideniz düzenli olarak dışkı atmaya alışmaya başlayacaktır.
4. Kan basıncını düşürmek
Bol sebze ve meyve içeren bir diyet, kan basıncını ve kalp hastalığını düşürmeye yardımcı olabilir. Özellikle tükettiğiniz gıdaların sodyum oranı düşük ve potasyumdan zengin olması durumunda.
Vücuttaki sodyum, sıvıları bağlayabilir ve kan hacmini artırarak kan basıncını yükseltebilir. Kavundaki potasyum kan hacmini yeniden dengelemeye yardımcı olabilir. Bu şekilde kan basıncı kademeli olarak düşer.
5. Bağışıklık sistemini güçlendirin ve enfeksiyonu önleyin
Kavun, bağışıklık sistemi için faydalı olan C vitamini içeren bir meyvedir. Dergide yapılan araştırmaya göre besinler, C vitamini, bağışıklık hücrelerinin enfeksiyon bölgesine hareketini hızlandırır ve belirli hücreleri bakteri yemeye teşvik eder.
C vitamini ayrıca mikroplarla mücadele sırasında vücut dokularını hasardan koruyan bağışıklık hücrelerini de güçlendirir. Bağışıklık sisteminizin daha güçlü olması ve vücudun her zaman enfeksiyondan korunması için her gün en az bir parça kavun yiyin.
6. Uykuyu daha iyi hale getirir
Kavun, serotonin oluşumunu uyarmaya yardımcı olan B6 vitamini içerir. Serotonin, yapmak da dahil olmak üzere birçok işlevi olan bir beyin kimyasalıdır. mod kararlı, mutluluk hissi yaratır ve daha sağlıklı uyumanızı sağlar.
B6 vitamini ayrıca geceleri uykunuzu getiren bir hormon olan melatonin üretimini de tetikler. Bu nedenle, uyumakta zorluk çekiyorsanız, uyku hapı almayı seçmeden önce birkaç parça kavun yemeyi deneyebilirsiniz.
7. Kavunun cilde faydaları
Cildinizi doğal olarak aydınlatmak istiyorsanız, her gün kavun yemeyi deneyin. Kavun, kolajen oluşumu için önemli olan C vitamini içerir. Kolajen, cilt dokunuzu oluşturan, koruyan ve onaran bir proteindir.
Ayrıca kavunda bulunan C vitamini de güçlü bir antioksidan özelliği taşımaktadır. Antioksidanlar cilt hücrelerinizi güneş hasarından ve serbest radikallerden koruyacaktır. Sonuç olarak, cilt esnek, sağlıklı ve parlak kalır.
8. Kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur
Tatlı tadı olmasına rağmen kavun, şeker hastalarının tüketmesi güvenli bir meyvedir. Bunun nedeni, kavunlardaki su ve lif içeriğinin vücutta şeker emilimini yavaşlatması ve böylece kan şekerini hızlı bir şekilde önlemesi ve düşürmesidir.
Çin'de yapılan bir araştırma raporu ayrıca düzenli meyve tüketiminin diyabet riskini yüzde 12 oranında azaltabileceğini söyledi. Diyabetli kişilerde bu sağlıklı alışkanlık kalp, böbrek ve sinirlerdeki komplikasyon riskini de azaltabilir.
9. Kavunun göze faydaları
Havuçtan daha az olmayan kavun da gözlerinizi besleme potansiyeline sahiptir. Bu kavunun faydaları lutein ve zeaksantin'den gelir. Her ikisi de A vitamini için hammadde olan maddeler olan karotenoidler olarak sınıflandırılır.
Lutein ve zeaksantin de göz dokusunu koruyabilen antioksidanlardır. Bu koruma, güneşten, yaşlanmadan ve çevreden kaynaklanan göz hasarı riskini azaltabilir.
Kavunun gözleri beslemesinden, su kaybını önlemesinden uyku kalitesini iyileştirmeye kadar çeşitli özellikleri vardır. Faydalarını elde etmek için bu meyveyi işleme zahmetine bile girmenize gerek yok. Sadece günlük atıştırmalık olarak kavun yapın.
