Son zamanlarda goji meyvelerini duymuş olmalısınız. Genellikle, bu meyve güzellik için kullanılır. Bununla birlikte, goji meyvelerinin genel sağlığınıza fayda sağladığı ortaya çıktı. Goji meyvelerinin sağlığa faydalarının neler olduğunu bilmek ister misiniz? Aşağıdaki açıklamaya göz atın.
Goji berry nedir?
Bu meyve aslında geleneksel Çin tıbbında 2000 yıldan fazla bir süredir yaygın olarak kullanılmaktadır. Goji meyveleri tatlı bir tada sahiptir. Genellikle bu meyve doğrudan yenir veya meyve suyu veya bitki çayı olarak yapılır. Alternatif olarak, goji meyveleri ekstrakte edilerek toz ve tablet haline getirilebilir.
Goji meyveleri, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, C vitamini, demir, selenyum, potasyum, çinko ve bakır gibi birçok besin içerir.
Ek olarak, goji meyvelerinin ayrıca yüksek spesifik antioksidanlar içerdiği ortaya çıktı. Likyum barbarum polisakkaritleri . Bu antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasardan koruyabilir ve böylece genel sağlığınızı iyileştirebilir.
Goji meyvelerinin sağlığa faydaları
Yüksek besleyici ve antioksidan içeriği nedeniyle, goji meyvelerinin size birçok sağlık yararı sağlaması şaşırtıcı değildir. Goji meyvelerinin sağlığa faydalarından bazıları şunlardır:
1. Bağışıklık sistemini güçlendirin
Evet, goji meyveleri vücudun hastalıklarla daha iyi savaşabilmesi için bağışıklığı artırmaya yardımcı olabilir. Goji meyvelerinin, vücudu bakteri ve virüslerden korumaktan sorumlu olan beyaz kan hücreleri olan lenfositleri arttırdığı bulundu. 60 sağlıklı yetişkin üzerinde yapılan bir araştırma, 30 gün boyunca günde 100 ml goji berry suyu tüketmenin bağışıklık fonksiyonunu iyileştirebileceğini gösterdi.
2. Kilo vermeye yardımcı olun
Goji meyveleri çeşitli şekillerde kilo vermenize yardımcı olabilir. Goji meyvelerindeki yüksek lif içeriği daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayarak daha az yemenizi sağlar. Goji meyvelerindeki lif, kan şekeri düzeylerini ve iştahı kontrol etmede de yardımcı olabilir.
Ek olarak, goji meyveleri de düşük glisemik indekse sahiptir, bu nedenle goji meyveleri yedikten sonra şekerin kan dolaşımına salınımı daha yavaş gerçekleşir. Ayrıca tokluk ve iştahınızı daha iyi kontrol etmenizi sağlar. Goji meyveleri ayrıca vücudun metabolik hızını artırarak kilo vermeye yardımcı olabilir, böylece vücut daha fazla kalori yakabilir.
3. Kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olur
Goji meyveleri kan şekeri seviyelerini düşürmeye, insülin direncini azaltmaya, şeker toleransını iyileştirmeye ve insülin üretmeye yardımcı olan hücreleri onarmaya yardımcı olabilir. Goji meyvelerinin kan şekeri üzerindeki etkisi, goji meyvelerinin yüksek antioksidan içeriğine bağlanıyor. Araştırmalar goji berry suyunun hücrelere glikoz emilimini artırarak ve pankreas tarafından insülin salgılanmasını artırarak insülin duyarlılığını iyileştirebileceğini gösteriyor.
4. Kanser hücrelerinin büyümesini engeller
Goji meyvelerindeki yüksek antioksidan içeriği, kanser hücrelerinin büyümesini önlemenize de yardımcı olabilir. Araştırmalar, goji berry'nin tümör önleyici etkilerinin, goji berry'nin antioksidan seviyelerini artırma ve kandaki inflamatuar sitokin seviyelerini düşürmedeki yararlarından kaynaklanabileceğini düşündürmektedir.
5. Yaşlanma karşıtı etkiye sahiptir
Goji meyvelerinin faydalarının da yaşlanmayı engellediğine inanılmaktadır. Pek çok kozmetik ürünün içine goji berry eklemesine şaşmamalı. Goji meyvelerindeki (özellikle zeaksantin) antioksidan içeriği, serbest radikaller nedeniyle ciltteki kolajen hücrelerinin zarar görmesini önleyebilir, bu nedenle yaşlanma sürecini geciktirmenize yardımcı olabilir. Goji meyvelerindeki antioksidan içeriği de göz sağlığınızı koruyabilir.
