Endonezya'daki en ölümcül hastalıklardan biri kalp hastalığıdır. Genellikle, bu durumun ana nedeni, kalbe kan akışını engelleyen arterlerde plak birikmesidir. Sağlıklı kan damarlarını korumak için yapabileceğiniz şeylerden biri, plak ve kolesterol birikintilerinden kan damarı temizleyicileri olarak işlev gören sağlıklı yiyecekler yemektir. Aşağıdaki açıklamaya bakın, hadi!
Çeşitli kan damarı temizleyici gıdalar
Kolesterol düşürücü ilaçlarla uğraşmanıza gerek yok, sağlıklı besinler yiyerek de kan damarlarınızın sağlığını koruyabilirsiniz. Kalp hastalığını önlemek için kan damarlarını temizlemeye yardımcı olmanın yanı sıra, bu gıdalar genel sağlığınızı iyileştirmeye de yardımcı olabilir:
1. kuşkonmaz
Nutrients dergisinde yapılan bir araştırma, kuşkonmazın kalp hastalıklarını önleyebilen bir sebze türü olduğunu belirtiyor. Bu gıdalar, kan basıncını düşürmeye ve kan damarlarındaki tıkanıklıkları önlemeye yardımcı olabilecek lif ve mineraller açısından zengindir.
Sadece bu değil, bu gıdalar vücudun iltihaplanmaya karşı savaşan ve vücutta hasara neden olan oksidasyonu önleyen bir antioksidan olan glutatyon üretimini de artırabilir. Bu oksidasyon, arterlerde tıkanmalara neden olma potansiyeline sahiptir.
2. Brokoli 
2015 yılında yapılan bir araştırma, brokolideki sülforafan içeriğinin, atardamarlarda oluşan plak oluşumunu önlemek için vücudun protein kullanmasına yardımcı olabileceğini kanıtladı. Bu sağlıklı besinin kan damarlarını temizlemenize yardımcı olmasına şaşmamalı.
Ayrıca brokolinin diğer içeriği olan K vitamini, atardamarlarda plak oluşumunu önlemede oldukça faydalıdır. Bunun nedeni, bu vitaminin kalsiyumun atardamarlara zarar vermesini önleyerek çalışmasıdır. Bol lif içeriğinden bahsetmiyorum bile kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
3. Ispanak
Kaynak: Lezzetli Servis Kan damarlarınızı temizlemenize yardımcı olabilecek bir sonraki öğün ıspanaktır. Bu yeşil sebze, arter tıkanıklığını önlerken kan basıncını düşürmek için iyi olan potasyum, folat ve lif açısından zengindir.
Ayrıca ıspanak yiyerek vücuttaki homosistein seviyelerini azaltabilirsiniz. Bu şekilde ateroskleroz gibi kalp hastalıkları geliştirme riskiniz de azalabilir. İlginç bir şekilde, taze veya işlenmiş ıspanak tüketmekten elde ettiğiniz faydalar farklı değildir.
4. Balık
Somon, ton balığı, uskumru ve sardalya gibi çeşitli balık türleri sağlıklı yağlar açısından zengindir. Bu içerik, bu deniz ürününün kan damarlarını temizlemek için çekici bir seçenek olmasına neden olur.
Bunun nedeni, balıklarda bulunan omega-3 yağ asitlerinin trigliserit düzeylerini düşürürken, kolesterolü düşürürken ve kan damarlarındaki iltihaplanmayı önlerken iyi kolesterolü artırabilmesidir. Sadece bu değil, balık yemek de arterlerdeki kan pıhtılarının oluşumunu azaltmaya yardımcı olur.
5. Badem ve ceviz
Birkaç çalışma, kuruyemişlerin kandaki kötü kolesterolü düşürmeye ve potansiyel olarak iyi kolesterol seviyelerini artırmaya yardımcı olabilecek gıdalar olduğunu kanıtlamayı başardı. Bunlardan biri de E vitamini, lif ve yüksek kolesterolü önlemek için iyi protein içeren bademdir.
Sadece bu değil, badem kan damarlarını temizlemek için iyi besinlerden biridir çünkü magnezyum içeriği plak oluşumunu önler ve genel kolesterol seviyelerini düşürür. Bademlere ek olarak ceviz, arterlerde plak oluşumunu da önleyebilir.
6. Avokado
Avokado, kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye ve iyi kolesterolü (HDL) artırmaya yardımcı olabilir. Bu nedenle kan damarlarını temizlemek için bu besinleri tüketebilirsiniz. Ayrıca bu meyvedeki E vitamini içeriği kolesterolün oksidasyonunu önleyebilir.
Bu, kolesterolün oksidasyonunun, ateroskleroz veya kan damarlarının daralması riskini artırmak için hücrelere zarar verebileceği düşünüldüğünde önemlidir. Sadece bu değil, avokado da yüksek bir potasyum içeriğine sahiptir. Bu mineral kolesterolü düşürmede iyi bir üne sahiptir.
7. Karpuz
Karpuz yemek, sağlıklı kan damarlarını korumak için faydalıdır. Bu meyve, vücutta nitrik oksit üretimini artırabilen amino asit L-sitrülin içerir. Nitrik oksit, kan damarlarını gevşetmeye, vücuttaki iltihaplanma riskini azaltmaya ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
Sadece bu değil, 2019 yılında yapılan bir araştırma da karpuzun kardiyovasküler hastalık riskini azaltabileceğini kanıtladı. Bunun nedeni, bu meyvenin midedeki yağ birikintilerini azaltırken kandaki yağ seviyelerini düzenleyebilmesidir. O bölgedeki yağ birikintileri azaldıkça kalp hastalığı geliştirme riskiniz azalacaktır.
8. Meyveler
Meyvelerin sağlıklı bir kan damarı temizleyicisi olmak da dahil olmak üzere birçok sağlık yararı vardır. Bunun nedeni, çeşitli çalışmaların meyvelerin ateroskleroz riskini azaltabileceğini göstermesidir.
Ek olarak, meyveler kolesterol miktarını azaltarak, iltihapla savaşarak, arter fonksiyonunu iyileştirerek ve vücudu hücre hasarından koruyarak arterlerdeki tıkanmayı önleyebilir. Bu meyvedeki lif, vitamin ve mineral içeriği de genel kalp sağlığını iyileştirebilir.
9. Domates
Domatesler, ateroskleroz oluşumunu veya kan damarlarının daralmasını azaltmaya yardımcı olabileceğinden, kan damarı temizleyici gıdaları içerir. Aslında, zeytinyağı ile domates tüketmek, tıkanmayı önleyerek kan damarları için en iyi korumayı sağlayabilir.
Ek olarak, 2016 yılında yapılan bir araştırma, domates içeren gıda ürünlerinin tüketilmesinin iltihaplanmaya yardımcı olabileceğini de göstermiştir. Daha sonra tüketmek, kandaki iyi kolesterol seviyelerini de artırabilir ve kalp hastalığı riskini azaltabilir.
10. Narenciye
Portakal ve limon gibi meyveler canlandırıcıdır, ancak aynı zamanda sağlıklıdırlar. Niye ya? Bu meyveler vitaminler, mineraller ve flavonoidler de dahil olmak üzere antioksidanlar açısından zengindir. Narenciye meyvelerindeki flavonoidlerin içeriği, iltihabı azaltmaya ve serbest radikallerin kolesterolü oksitlemesini önlemeye yardımcı olabilir.
Sebep, kontrol edilmezse, oksitlenmiş kolesterol kan damarlarının daralma riskini artırabilir. Bu nedenle kan damarlarını temizlemek için bu meyveyi tüketebilirsiniz. Ayrıca, bu meyve genellikle çeşitli kalp hastalıkları ve felç riskinin azalmasıyla ilişkilidir.
felç
11. Pancar
Kan damarı temizleyici gıda olarak tüketebileceğiniz bir sonraki meyve ise pancardır. Bunun nedeni, bu meyveyi yemek, vücutta iltihaplanma meydana geldiğinde azalan nitrik oksit üretimini artırabilir. Bu nasıl olabildi?
Yediğinizde bu meyvedeki nitrat içeriği vücutta nitrik okside dönüşecektir. Nitrik oksit, kan damarı işlevini iyileştirmeye yardımcı olur, iltihabı azaltır ve kan damarı daralmasını önler. Aslında nitrat bakımından zengin meyveleri tüketmek aterosklerozdan ölümü önleyebilir.
12. Zeytinyağı
Kan damarlarını temizlemek istiyorsanız yemeklerinize zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Bunun nedeni, yemek pişirmek için de kullanılabilen yağın kolesterol seviyelerini kontrol etmek için iyi olmasıdır. Evet, zeytinyağı iyi kolesterolü artırırken kötü kolesterolü düşürebilen yağ asitleri açısından zengindir.
Sadece bu değil, bu yağ aynı zamanda sadece kan damarları için değil, genel sağlık için de iyi olan antioksidanlar açısından zengindir. Bu nedenle, daha sağlıklı bir yaşam tarzına başlamak için bu yağı kullanmaya geçiş yapmanın bir zararı yoktur.
13. Soğan
Ayrıca kan damarı temizleyici olarak diyetinize soğan ekleyebilirsiniz. Bunun nedeni ise soğanın özellikle atardamar sağlığının korunmasında sağlığa faydaları açısından oldukça zengin olmasıdır.
2019 yılında yapılan bir araştırma, soğanların kükürt içerdiğini de kanıtladı. Bu içeriğin kan damarlarının iltihaplanmasını önlediği ve nitrik oksit üretimini arttırdığı düşünülmektedir. Arter sağlığını iyileştirmenin yanı sıra, bu iki şey ateroskleroz riskini azaltma potansiyeline sahiptir.
14. Zerdeçal
Zerdeçal, kan damarlarını temizlemeye yardımcı olması için yemeğinize ekleyebileceğiniz bitkilerden biridir. Bunun nedeni, zerdeçalın ana içeriği olan kurkumin iltihabı önleyebilmesidir.
Bu arada iltihaplanma, aterosklerozun ana nedenlerinden biridir, yani kan damarlarının daralmasıdır. Sadece bu değil, zerdeçal, potansiyel olarak kan pıhtılarının oluşumuna ve plak oluşumuna yol açabilecek arter duvarlarındaki hasarı da azaltabilir.
15. Yulaf
Yulaf ayrıca aterosklerozu tedavi etmek ve arterlerdeki tıkanıklıkları önlemek için iyi bir besin seçimidir. Bu nedenle bu besini kan damarı temizleyici olarak tüketebilirsiniz. Yulaf yiyerek vücuttaki kolesterol seviyelerini kontrol edebilir ve sağlıklı kan damarlarını koruyabilirsiniz.
Sadece bu değil, yulaftaki antioksidanlar ve lif içeriği de kalp sağlığı üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Bunun nedeni, bu gıdadaki antioksidan içeriği kan damarlarının daralmasını önleyebilirken, lif içeriği vücuttaki kötü kolesterol seviyelerini azaltabilir.
16. Çikolata
Bu tek besinin sağlığa da iyi geleceği kimin aklına gelirdi? Bir araştırma, çikolata yemenin koroner arterlerdeki plak miktarını azaltabileceğini kanıtlıyor. Aslında çikolata, felç ve kalp hastalığı da dahil olmak üzere çeşitli kardiyovasküler hastalık riskini de azaltabilir.
Ayrıca çikolata, vücuttaki nitrik oksidi arttırmada faydalı olduğu tespit edilen polifenoller içerir. Bu içerik, damar sertliği olan kişilerde vücut fonksiyonunu iyileştirirken, atardamarlardaki iltihaplanma miktarını azaltabilir.
