Diyet Yapanlar İçin En İyi 7 Karbonhidrat Kaynağı •

Karbonhidratlar vücudumuzun ihtiyaç duyduğu temel besinlerdir. Vücudumuz, yiyeceklerden aldığımız karbonhidratları yakarak aktiviteler için enerji alır. Ancak, diyet yapıyorsanız, doğru karbonhidrat kaynağını seçin. Bu kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Peki diyet yaparken ne tür karbonhidratlı besinler tüketilmelidir?

Karbonhidrat alımı diyetiniz üzerinde çok etkilidir. Doğru karbonhidrat kaynaklarını seçerseniz, diyetiniz daha sorunsuz çalışacaktır. Diyet yaparken veya kilo vermek istediğinizde yüksek lif içeren bir karbonhidrat kaynağı seçmeniz daha uygundur.

Yüksek lifli karbonhidratlar veya yaygın olarak kompleks karbonhidratlar olarak da adlandırılan karbonhidratlar, vücut tarafından sindirilmesi daha zor olduğu için vücutta daha uzun süre kalabilir. Dolayısıyla bu tür karbonhidratları yiyerek daha uzun süre tok hissedeceksiniz. Bu şekilde, yiyecek alımınız da daha az olabilir.

Karbonhidratlardaki lif, kolesterol seviyelerini düşürmenize de yardımcı olabilir, çünkü lif kan kolesterolüne bağlanabilir ve dışkı ile atılır. Bu arada, kilo vermeye yardımcı olan lifin sindirim sistemini başlatabildiği kanıtlanmıştır. Ayrıca kabızlık, hemoroid, apandisit ve divertikülozdan kaçınmanıza yardımcı olur.

Yüksek lifli karbonhidrat besin kaynakları

Aşağıdakiler, kilo vermenize yardımcı olabilecek yüksek lifli karbonhidrat besin kaynaklarıdır.

1. Patates

Patates en iyi bilinen karbonhidrat kaynaklarından biridir. Belki de sık sık garnitür olarak patates yiyorsunuz, ama aslında patatesler ana yemeğiniz olabilir. Diyet yapanlarınız için belki pilavınızı patatesle değiştirebilirsiniz. Patates, dirençli nişasta (sindirilemeyen nişasta) içerir, bu nedenle kilo vermenize yardımcı olabilir. Patatesleri kabuğuyla birlikte yerseniz daha da iyidir, çünkü patates kabuğunda sizin için faydalı olan çok fazla lif vardır. Ayrıca patatesler C vitamini ve potasyum açısından da zengindir.

Bununla birlikte, patatesleri kızartmayın çünkü bu, yağ alımınızı artıracak ve bu da aslında kilo almanıza katkıda bulunarak diyetinizi rayından çıkaracaktır. Patatesleri buharda veya kaynatarak pişirmeyi seçin.

2. Kahverengi pirinç

Patates gibi, kahverengi pirinç de beyaz pirinçten daha yüksek lif içerir. Pirinçten kurtulamıyorsanız, diyet yaparken kahverengi pirinci deneyebilirsiniz. Kahverengi pirinç, diyetinizi daha başarılı hale getirebilir.

Esmer pirinç kilo vermek isteyenlerin yanı sıra şeker hastalarının da gıdası olabilir. Kahverengi pirinçteki yüksek lif içeriği kan şekerini kontrol etmenize yardımcı olabilir.

3. Tam buğdaylı makarna

Tam buğdaylı makarna, beyaz makarnadan daha fazla lif içerir. Lif içeriği beyaz makarnadan iki ila üç kat daha fazla ulaşabilir. Bu nedenle, kilo veriyorsanız, beyaz makarna yerine tam tahıllı makarnayı tercih etmek daha iyidir. Tam tahıllı makarnadaki daha fazla lif içeriği daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir, böylece daha az yiyebilirsiniz.

4. Buğday ekmeği

Kepekli makarna gibi tam buğday ekmeği de beyaz ekmeğe göre daha fazla lif içerir. Böylece kilo verme programında olanlarınız için buğday ekmeği önerilebilir. Tam buğday ekmeği 7 grama kadar lif içerirken beyaz ekmek sadece 2,7 gram lif içerir (her ikisi de 100 gram ekmekte).

5. Yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi, diyet yaparken yemek menünüz de olabilir. Yulaf ezmesindeki lif sizi daha uzun süre tok tutmanıza yardımcı olabilir, kan kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir ve ayrıca kan şekeri seviyenizi kontrol edebilir. Ancak, genellikle yulaf ezmesini diğer yiyeceklerle birlikte yersiniz. Pekala, dikkatli olun, bazen bu yulaf ezmesine eklediğiniz yiyecekler yulaf ezmesinden daha fazla kalori ve şeker içerir.

6. Kinoa

Belki bu yemeği nadiren duyarsınız. Bununla birlikte, kinoanın zengin faydaları olduğu ortaya çıkıyor. Kinoa lif bakımından yüksektir, ancak aynı zamanda diğer tahıllardan daha yüksek protein içerir. Kinoa, kilo kaybı yaşayanlarınız için alternatif bir karbonhidrat kaynağı olabilir.

7. Meyveler

Meyveler ayrıca diyet yaparken size yardımcı olabilecek bir karbonhidrat kaynağıdır. Meyveler, vücut tarafından enerjiye dönüştürülecek doğal şekerler içerir. Daha uzun süre tok hissetmek için lif açısından zengin meyveleri seçin, örneğin ahududu, armut, elma ve muz. Meyveler lifin yanı sıra C vitamini ve potasyum gibi birçok önemli vitamin ve minerali de içerir. Bu meyveleri yoğurdunuza veya yulaf ezmenize karıştırabilir veya salata olarak kullanabilirsiniz.

AYRICA OKUYUN

  • 7 Düşük Karbonhidratlı Ama Doldurma Yemekleri
  • Üç Tür Karbonhidratı Tanıyın
  • Şeker Hastaları İçin 8 Sağlıklı Karbonhidrat

yakın zamanda Gönderilenler

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found