Açlığınızı ve susuzluğunuzu orucunuzu açarken giderebilirsiniz, ancak yemek için tekil veya sağlıklı yiyecekleri seçmeyi unutmayın. İftar menüsü ideal olarak sadece lezzetli ve iştah açıcı değil, aynı zamanda sağlıklıdır.
Sağlığa iyi gelen iftar takjil menüleri nelerdir?
İftar menüsü sağlıklı ve lezzetli
Oruç bozan takjil genellikle çeşitli tatlı yiyeceklerin hakimiyetindedir. Bu gıdalar, vücut şeker aldığı için enerjiyi gerçekten hızlı bir şekilde geri yükleyebilir. Ancak yine de besin içeriğine dikkat etmeniz gerekiyor.
Bazı takjil türleri şeker ve karbonhidrat bakımından yüksektir, ancak çok az protein, vitamin veya mineral içerir. Çok fazla şeker içeren yiyecekler de iyi değildir çünkü bir dizi sağlık sorunu riskini artırabilirler.
Vücudun enerjiye dönmesi ve sağlıklı kalması için iftarda yiyebileceğiniz bazı takjil menü seçenekleri burada.
1. Smoothie'ler meyve
Bir bardağın tatlılığı smoothie'ler susuzluğunuzu anında giderebilir. Bu içecek genellikle taze meyve parçaları ile yoğurt veya süt karışımından yapılır.
Aslında, hayranlar smoothie'ler ayrıca sık sık sebze eklemeyi deneyin. Ne zaman istersen Sağlıklı smoothieler için yağ ve şeker oranı düşük süt veya yoğurt seçin. Sadece biraz şeker ekleyin veya hiç kullanmanıza gerek yok.
Kullandığınız meyve zaten tatlı bir tada sahiptir. Bu yüzden tadı güzel olmaz diye endişelenmenize gerek yok.
Bu iftar takjil menüsünün sıradan meyve suyuna göre avantajları vardır. lif içeriği smoothie'ler oldukça yüksek, bu yüzden sadece bir bardak susuzluğu ve açlığı giderebilir. Kaloriler çok değil, her porsiyon için yaklaşık 200-300 kcal.
2. Hindistan cevizi sütü içermeyen muz kompostosu
Kompostosuz iftar olmaz. Hindistan cevizi sütü sevmeyen veya hindistan cevizi sütü içeriği nedeniyle komposto yemekten korkanlarınız için endişelenmeyin.
Hindistan cevizi sütünü diğer sağlıklı malzemelerle değiştirebilirsiniz.
Hindistan cevizi sütünü komposto olarak kullanmak yerine sütle değiştirmeyi deneyin. Yağ oranı daha düşük olan yağsız sütü seçin. Bu şekilde, yüksek yağ içeriğinin gölgesi olmadığı için rahatlayabilirsiniz.
Ardından, kahverengi şekeri kalorisi düşük yapay tatlandırıcılarla değiştirebilirsiniz. Yapay tatlandırıcılar bu iftar menüsünün tadını tatlı hale getirecek, ancak yine de kan şekeri seviyenizi kontrol etmek için güvenli.
3. Islak meyveli börekler
Bu yemek genel olarak ıslak sigara böreği ile aynıdır, ancak böreğin içeriği meyve ile değiştirilir. Mango, dragon meyvesi, kivi, ananas, çilek ve diğerleri gibi hemen hemen her türlü meyveyi kullanabilirsiniz.
Genelde kızartılan böreklerin aksine, bu takjil menü işleme tekniğiyle de yaratıcı olabilirsiniz. Örneğin, gevrek ve lezzetli bir bahar rulosu derisi için birkaç dakika boyunca böreği ızgara yapmayı deneyin.
Pişirme işlemi olmadan daha pratik bir iftar takjil menüsü istiyorsanız, hemen yenebilecek pişmiş sigara böreği kullanın. Ekstra kalori ve enerji için bal ve limon suyunu karıştırarak bir sos yapın.
4. Meyveli puding
Puding genellikle tatlı bir tada ve yüksek şeker içeriğine sahip yapışkandır. Ancak ana malzemesi taze meyve şeklinde olan sağlıklı bir puding de yapabilirsiniz.
İşin püf noktası, sade jelatin tozu ve biraz şekerden puding yapmaktır. Jöle piştikten sonra bir kapta en sevdiğiniz meyveden birkaç parça hazırlayın.
Jelatin solüsyonunu meyve parçalarının üzerine dökün ve birkaç saat bekletin.
Bunun üzerindeki tatlı genellikle puding sosu olmadan eksik olur, yani vla. Yumurta sarısı, vanilya, biraz şeker ve az yağlı sütü karıştırarak kendi sağlıklı vla'nızı yapabilirsiniz.
5. Meyveli buz
Bu takjil menüsü iftarda neredeyse hiç yok. Genellikle meyveli buz, toz şeker ve çeşitli şurup türleri içerir, bu nedenle şeker içeriği çok yüksektir. Ancak daha sağlıklı alternatifler yapabilirsiniz.
Halihazırda şurup kullanıyorsanız, şeker veya tatlandırılmış koyu krema gibi başka tatlandırıcılar eklemenize gerek yoktur. Daha sağlıklı ve daha ferahlatıcı bir meyveli dondurma yapmak için su, limon suyu ve bal karışımı kullanın.
Sağlıklı meyve buzunuzu çeşitli meyvelerle tamamlayın. Bu sadece meyveli buzun daha çekici görünmesini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklıdır. Bunun nedeni, her meyve türünden farklı besinler almanızdır.
İftar menüsü tatlı olabilir, ancak şeker içeriği kontrol altında tutulmalıdır. Bu besinler ayrıca lif, vitamin ve mineraller gibi diğer besinleri de içermelidir.
Böylece vücut sadece enerji döndürmekle kalmaz, aynı zamanda besin alımını da alır.
