Elmanın Vücudunuz İçin 7 İnanılmaz Faydası -

Elma, tüm dünyada en popüler meyvelerden biridir. Çeşitli araştırmalar, elmanın vücut için birçok şaşırtıcı faydası olduğu konusunda hemfikirdir. Bu meyvenin çeşitli hastalıkları önlediği doğru mu? Aşağıdaki elmanın faydalarına yönelik içeriğin açıklamasına göz atın.

Elmaların besin içeriği

Elma ağacı doğu Avrupa ve güneybatı Asya'ya özgüdür. Elma bitkisinin dünyaya yayılmasından sonra, bulunması kolay olan çeşitli elma çeşitleri vardır.

Her zaman kırmızı değil, yeşil veya sarımsı elmalar da vardır. Tadı da farklıdır, bazıları bal gibi tatlıdır, hatta olgunlaşsalar da biraz ekşidir.

Rengi ve tadı ne olursa olsun, elmalar hala yüksek besin içeriğine ve vücudunuz için iyi olan besinlere sahiptir.

Panganku'dan alıntı, 100 gram başına hesaplanan elma içeriğinin besin değerleri.

  • Kalori: 58
  • Su: 84,1 gr
  • Protein: 0.3 gr
  • Karbonhidratlar: 14.9 gr
  • C vitamini: 5 mg
  • Lif: 2.6 gr
  • Kalsiyum: 6 mg
  • Fosfor: 10 mg
  • Sodyum: 2 mg
  • A vitamini: 90 mcg
  • Potasyum: 130.0 mg
  • Bakır: 124.20 mg
  • B2 Vitamini: 0.03 mg
  • Çinko: 0.3 mg
  • B1 Vitamini: 0.04 mg

Elmanın sağlığa faydaları

Harvard Halk Sağlığı Okulu'ndan alıntı, bütün ve taze elmaları yemenin faydalarını ve besinlerini alacaksınız.

Ayrıca vitaminler, mineraller ve antioksidanlar gibi çeşitli içerikler de içerir.

İşte elmaları düzenli olarak tüketirseniz hissedebileceğiniz faydaları veya etkileri.

1. Kalp sağlığını koruyun

Elmanın ilk faydası veya etkinliği, kalp hastalığı riskini korumak ve önlemeye yardımcı olmaktır.

Bunun nedeni, kandaki kolesterol seviyelerini düşürebilecek maddeler içermesidir. Bunlardan biri antioksidan görevi gören polifenolik bileşiklerin varlığıdır.

Sadece bu değil, polifenol bileşikleri şeklinde epikateşin flavonoidler Ayrıca kan basıncını ve felç riskini düşürmeye yardımcı olabilir.

Ayrıca elmalardaki polifenollerin faydalarının kabuğunda olduğunu da unutmayın. Bu nedenle elma yemek istediğinizde kabuğunu soymanıza gerek yoktur.

2. Kilo vermeye yardımcı olun

Elmalardaki lif hem çözünmez hem de çözünür. Elmalarda pektin adı verilen çözünür lif, kan şekeri seviyelerinin kontrolüne yardımcı olmak için faydalıdır.

Bunun nedeni, pektinin elmadaki bitkisel besleyici bileşenlerle birlikte çalışarak yağ ve kan şekeri düzeylerini kontrol etmesidir.

Elmadaki lif ve su içeriği sadece sindirim sağlığını korumakla kalmaz, aynı zamanda kilo vermenize yardımcı olabilmesi için daha hızlı doymanızı sağlar.

Bu nedenle, elmaları dengeyi korumaya ve kilo vermeye yardımcı olan şey de budur.

Sağlıklı sindirime, kontrollü yağ ve kan şekeri seviyelerine ve ideal bir vücut ağırlığına sahip olmak, ileriki yaşlarda dejeneratif hastalıklara yakalanma riskinizi azaltabilir.

3. Antioksidanlar açısından zengin

Elmadaki bir diğer içerik de antioksidan kaynağı olarak faydalı olan beta karotendir (A vitamini).

Beta karoten kırmızı, turuncu ve sarı gibi parlak renkler veren bir bitki pigmentidir.

Elmadaki beta karotenin faydaları, vücuttaki oksidatif stresin azaltılmasına ve önlenmesine yardımcı olmasıdır.

Bu nedenle, bu antioksidan bileşikler, gözleri görme kaybından, cildi güneş ışığının olumsuz etkilerinden, Alzheimer hastalığı gibi bilişsel bozukluklardan korumaya da yardımcı olabilir.

4. Diyabet riskini azaltmak

Bir çalışmada, elmanın faydaları ve etkinliği, yani tip 2 diyabet geliştirme riskinizi azaltma hakkında bir tartışma vardı.

Bunun nedeni elmalardaki polifenol içeriğinin pankreastaki doku hasarını ve beta hücrelerini önlemeye yardımcı olmasıdır.

Bu beta hücreleri insülin üretebilir ve genellikle tip 2 diyabetli kişilerde hasar görür.

Daha sonra elmadaki lif içeriği, bağırsaktaki iyi bakterileri beslemek için de faydalıdır, böylece sizi tip 2 diyabetten korumaya yardımcı olabilir.

5. Kanser oluşumunu önleyin

Çoğu elma türüne hakim olan kırmızı renk, anti-inflamatuar ve antikanser faydaları olan antosiyanin içeriğinden gelir.

Antosiyaninler ve Kanser Önlemedeki Rolü başlıklı bir çalışmada, elmalardaki bitkisel besinlerin hayvanın vücudunu akciğer kanseri ve kolon kanserinden korumaya yardımcı olabileceği bulundu.

Elmalarda bulunan flavonollerden biri de pankreas kanseri riskini önleyebilir ve azaltabilir.

Annals of Oncology akademik dergisindeki bir başka araştırma, düzenli olarak günde bir veya daha fazla elma yemenin kolorektal kanser riskini %20 ve meme kanseri riskini %18 oranında azaltabildiğini buldu.

Yine de elmaların kanser hücreleriyle savaşmadaki faydalarını doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

Antosiyaninler ayrıca sağlıklı görüşün korunmasında rol oynar ve yaşlılıktan kaynaklanan sinir fonksiyonlarındaki düşüşün önlenmesine yardımcı olur.

6. Astımla mücadele edin

Antioksidanlar, özellikle hücre hasarı gibi serbest radikallerin kötü etkilerini önleme işlevleri nedeniyle sağlıklı bir vücudun korunmasında önemli bir rol oynar.

Elmadaki antioksidan içeriği, akciğerleri oksidatif hasardan korumak ve böylece astım riskini azaltmak için de faydalıdır.

Ayrıca elma kabuğu, bağışıklık sistemini düzenlemeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek flavonoidler de içerir.

Elmadaki antioksidan ve antienflamatuar özelliklerin vücudun bağışıklık tepkisini düzenlemesine ve astım atakları gibi alerjik reaksiyonlara karşı koruma sağlamasına yardımcı olabileceği söylenebilir.

7. Kemik sağlığını koruyun

Elmada bulunan bazı mineral türleri potasyum ve demirdir. Bu bileşenlerin her ikisi de kemik yoğunluğunu ve gücünü korumak için faydalıdır.

Sadece bu değil, elmadaki antioksidan ve antienflamatuar bileşikler, yaşlandıkça kemik kütlesini korumak ve arttırmak için de faydalıdır.

Elmalar nasıl düzgün bir şekilde saklanır?

Elmanın faydalarından yararlanmak için yapabileceğiniz birkaç yol var. Ancak besinleri almanın en iyi yolu meyveyi doğrudan yemektir.

Elmaları tüketildiğinde taze tutmak için onları saklamanın deneyebileceğiniz iki yolu vardır.

  1. Elmaları buzdolabında saklayın ve çok çabuk olgunlaşmasını önlemek için diğer gıda maddelerinden ayırın. Meyve 1-2 ay sürecek.
  2. Oda sıcaklığında elmalar 1-2 hafta dayanır çünkü etilen gazı olgunlaşma sürecini hızlandırır.

Bundan böyle sağlık yatırımınız için düzenli olarak elma tüketelim!

yakın zamanda Gönderilenler

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found