Protein, vücut için gerekli olan bir makro besindir. Bu nedenle, bu besinleri her gün almanız gerekir. Hem hayvansal hem de bitkisel protein içeren çeşitli gıdalar vardır.
Yüksek protein içeren besinler
Protein büyüme için gerekli bir besindir ve birçok faydası vardır. Bu besinlerin faydalarından bazıları, kilo vermenize, özellikle göbek yağını kaybetmenize ve kas kütlesini artırmanıza yardımcı olmayı içerir.
Beslenme Yeterlilik Oranı (RDA) tablosuna göre, 17-60 yaş grubundaki Endonezyalıların, kadınlar için günde yaklaşık 56-59 gram, erkekler için günde 62-66 gram civarında tüketmeleri tavsiye ediliyor.
Protein kaynakları aramakla uğraşmanıza gerek yok çünkü bu besinler birçok yiyecek türünde bulunur. Aslında, sık sık tüketmiş olabilirsiniz. Bunlardan bazıları.
1. Yumurtalar
Yumurta, gözleri korumaya ve beyin beslenmesine faydalı vitaminler, mineraller, sağlıklı yağlar, antioksidanlar içerdiğinden en sağlıklı ve besleyici gıdalardan biridir.
Bir yumurta 6 gram protein ve 78 kalori içerir. Daha iyi bir kaynak elde etmek istiyorsanız yumurtanın beyazını tüketin çünkü bu kısım yumurta sarısından daha yüksek protein içeriyor.
2. Badem
Badem, lif, E vitamini, manganez ve magnezyum gibi önemli besinleri içerdiğinden en popüler kuruyemiş türlerinden biridir. Bu gıdadaki protein içeriği 1 ons başına 6 grama ulaşır.
3. Tavuk göğsü
Düzgün pişirebilmeniz şartıyla tavuk göğsü pişirmek çok kolaydır. 1 derisiz tavuk göğsündeki protein içeriği 53 gram ve 284 kaloridir.
4. Buğday
Buğday aynı zamanda en sağlıklı besindir çünkü çok sayıda sağlıklı lif, magnezyum, manganez, B1 vitamini ve diğer birçok besin maddesi içerir. Çiğ buğdayın içerdiği protein içeriği 13 gram ve 303 kaloridir.
5. Peynir kulübe
Peynir kulübe yağ ve kalorisi çok düşük olan bir peynir türüdür. %2 yağ içeren bir kase süzme peynir 27 gram yüksek protein ve 194 kalori içerir.
Bu peynir sadece protein değil, aynı zamanda kalsiyum, fosfor, selenyum, B12 vitamini, B2 vitamini ve çeşitli diğer besinleri de içerir.
6. Yoğurt
Yoğurt protein içeren bir besindir. Besin açısından zengin olmasının yanı sıra lezzetli tadı ve yumuşak dokusu bu yemeği favori yapıyor.
Yaklaşık 170 gram yoğurt, 17 gram yüksek protein ve 100 kalori içerir.
7. Süt
Süt çok besleyici bir içecektir, ancak sorun şu ki çoğu yetişkin bu içeceği sevmiyor.
Bu sığır eti içeceği, kalsiyum, fosfor ve B2 vitamini ile dolu olduğu için insanların ihtiyaç duyduğu birçok besini içerir. %1 yağ içeren bir bardak süt, 8 gram protein ve 103 kalori içerir.
Süt Alerjisi, Yetişkinlikte Görülebilir mi ve Belirtileri Nelerdir?
8. Sığır eti
Yağsız sığır eti yüksek protein içerir, ayrıca tadı da lezzetlidir. 85 onsluk bir porsiyonun 22 gram protein ve 184 kalori içerdiği tahmin edilmektedir.
9. Ton balığı
Ton balığı yağ ve kalori bakımından düşüktür, bu nedenle çoğu protein bakımından yüksektir.
Diğer balıklar gibi ton balığı da omega-3 yağları açısından zengin besinler içerir.1 ons un 30 gram protein ve 157 kalori içerir.
10. Karides
Neredeyse tüm deniz ürünleri mükemmel bir yüksek protein kaynağıdır çünkü genellikle yağ oranı düşüktür.
Karides kalorisi düşük olmasına rağmen selenyum, B12 vitamini ve omega-3 yağları gibi çeşitli besinlerle yüklüdür. 1 ons çiğ karides 24 gram protein ve 99 kalori içerir.
11. Sıcaklık
Tempeyi kim sevmez? Fermente soya fasulyesinden işlenen gıdalar da protein içeriği bakımından yüksektir.
100 gram tempe'de protein içeriği 20.8 gram proteine ulaşır. Ek olarak, tempeh ayrıca karbonhidratlar, lif, kalsiyum, B vitaminleri ve demir içerir.
12. Tofu
Sadece tempeh değil, tofu da yüksek protein içerir. 100 gramlık bir porsiyonda tofu, 8 gram protein içerir.
Tıpkı tempeh gibi, tofu da çeşitli gıdalara işlenebilir ve et yemeyenleriniz için hayvansal proteinin yerini alabilir.
13. Nohut (nohut)
Nohut veya genellikle nohut olarak adlandırılan iyi bir protein kaynağıdır. 100 gramlık bir porsiyon yaklaşık 9 gram protein içerir.
Bu kuruyemişler ayrıca gıda ve folat gibi lif ve minerallerle doludur. Nohut ayrıca doymuş yağ, kolesterol ve sodyum bakımından düşüktür.
Protein açısından zengin yiyecekleri yemek için en iyi zaman ne zaman?
Proteinli yiyecekleri yemek için doğru zaman hakkında konuşmak, gerçekten hedeflerinize bağlıdır.
Kilo vermek istiyorsanız, gün boyunca protein açısından zengin yiyecekler yemeye çalışın. Protein ihtiyacını karşılayarak, gün boyunca kalori alımını azaltmanıza yardımcı olunacaktır.
Protein kas gelişimi için de önemlidir. Amacınız kas yapmaksa, egzersizden iki saat sonra protein tüketebilirsiniz.
Protein alımı, direnç antrenmanı veya ağırlık kaldırma sırasında organlarınıza zarar vermenizi önlemeye yardımcı olacaktır.
Bu arada, kas kütlesi kaybını önlemek isteyenler için kahvaltıda veya akşam yemeğinde proteinli gıdalar tüketin.
Özellikle kahvaltıda bu, vücudun protein ihtiyacını gün boyunca eşit olarak dağıtmasına yardımcı olacaktır.
Ancak proteinli besinler tüketirken belirli zamanlara fazla takılmanıza gerek yok. Zaman ne zaman olursa olsun, önemli olan günde yeterli protein alımını sağlayabilmenizdir.
