Biber İşleme Nedeniyle Ellerde Isıdan Kurtulmak için 3 Püf Noktası: Kullanımlar, Yan Etkiler, Etkileşimler |

Acılı biber soslu sıcak pilav yeme düşüncesi gerçekten çok iştah açıcı. Ancak, biberi önce acı sos haline getirmek için öğütmek ve işlemek zorunda olduğunuzu hayal ediyorsanız tembel olabilirsiniz. Sebebi ise acı biberden dolayı elleriniz sıcak hissedecektir. Merak etmeyin aşağıdaki hile ile üstesinden gelin, evet.

Biber neden elleri ısıtır?

Biberler, yedikten sonra midede yanma hissine neden olmasının yanı sıra, genellikle ellerde de aynı etkiye sahiptir. Ellerinizdeki yanma hissi genellikle biberi öğüttükten veya doğradıktan sonra ortaya çıkar. Nasıl oldu?

Huffington Post'tan alıntı yapıldığında, biberin kapsaisin adı verilen kimyasal bir bileşik içerdiği ortaya çıktı. Bu bileşik, elleri veya mideyi sıcak ve yakıcı hissettiren şeydir. Kapsaisin, ağrı reseptörlerini uyarır ve bağlar. Sonuç olarak, bu reseptörler aktive edildiğinde, sıcak ve yanma hissi hissetmeniz şaşırtıcı değildir.

Sıcak ve yanma hissi yaratsa da kapsaisin doku hasarına veya yanıklara neden olmaz. Bunun nedeni, kapsaisin içindeki moleküllerin yalnızca ellerinizin etrafındaki ağrı reseptörlerine bağlanmasıdır.

Biber nedeniyle sıcak ellerle baş etmenin çeşitli yolları

Aslında, acı biberden dolayı elde bir sıcaklık hissini önlemek için yemek pişirirken eldiven kullanın. Ancak, bu uygunsuz veya unutulmuş hissettiğinde, aşağıdaki seçeneklerle sıcak ellerle başa çıkabilirsiniz:

1. Ellerinizi bulaşık deterjanı ile yıkayın

Isı saldırmaya başladığında, ellerinizi hemen bulaşık sabunu ile yıkayın. Avuçlarınızın her yerine ve tırnaklarınızın altına bulaşık sabunu sürün. Bulaşık sabunu, ellerinize yapışan biberlerdeki yağı çıkarmak için normal el sabunundan daha kolaydır. Ardından, temizlenene kadar su ile durulayın.

2. Zeytinyağı ile ellerinizi ovun

Zeytinyağı sadece vücut için iyi bir yağ kaynağı olarak değil, aynı zamanda ellerde kapsaisin'den kurtulmak için de iyidir. Hala bağlı kalan biber yağını çıkarmak için zeytinyağını elinize sürmeniz yeterlidir. Su ve bulaşık deterjanı ile durulamadan önce bir veya iki dakika bekleyin.

3. Ellerinizi süt ürünlerine batırın

Süt ürünleri asidiktir, bu nedenle elinizde acı biberden kaynaklanan ısıyı azaltmaya yardımcı olabilirler. Kazein adı verilen süt proteini, kapsaisini parçalayabilen doğal bir deterjan görevi görür. Ek olarak, çeşitli süt ürünleri kapsaisinin çözülmesine yardımcı olabilecek yağlar da içerir.

Sıcak elleri acı biberden tedavi etmek için ellerinizi bir kase süte batırmayı deneyin. Birkaç dakika veya ısı azalmaya başlayana kadar bekletin. Ardından temiz su ile durulayın. Elleriniz hala biraz sıcaksa, bulaşık deterjanı ile de yıkayabilirsiniz.

Unutmayın, ellerinize yapışan biber yağı kalıntıları temizlenmeden önce gözlerinizi ovmayın, kontak lensleri çıkarmayın veya cinsel organlarınıza dokunmayın. Bunun nedeni, kapsaisin yağının bu kısımlara kolayca yapışması ve sıcak bir his vermesidir.

yakın zamanda Gönderilenler

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found