Tam ve dengeli beslenme, vücudun bağışıklık sisteminin inşasında ve korunmasında bir enerji kaynağı olarak önemli bir rol oynar. Hasta ve yaşlı insanlar günlük beslenmelerini karşılamak için sıklıkla sıvı gıdalara ihtiyaç duyarlar.
Çoğu zaman, yeme güçlüğü koşullarının olduğu, bu nedenle sıvı gıda olan ek beslenme olarak başka alternatiflere ihtiyaç duyulduğu tespit edilir. Bunun için sıvı gıdaların çeşitli faydalarını belirleyelim ki beslenmeleri en iyi şekilde karşılanabilsin.
Hasta ve yaşlılar için besin takviyesi olarak sıvı gıda
Sıvı gıda, felç hastaları ve kanser hastaları gibi hastalar için yeterli beslenmeyi sağlamak için seçilebilecek bir yoldur.
Genellikle katı yiyecekleri yutmakta güçlük çekerler, bunun nedeni sinir sisteminin normal şekilde çalışamamasıdır.
Bu arada kanser hastaları, aldıkları kemo-radyoterapi tedavisinin bir sonucu olarak sıklıkla iştahsızlık yaşarlar.
Bu zor beslenme durumu hemen tedavi edilmezse, vücuttaki besinlerin optimum düzeyde karşılanmaması nedeniyle yetersiz beslenme riski üzerinde etkisi olabilir.
Bu, artan zayıflığa, enfeksiyonlara ve komplikasyonlara ve beslenme yetersizlikleri nedeniyle daha uzun bir iyileşme sürecine yol açabilir.
İştahsızlık da genellikle yaşlılar tarafından yaşanır, çünkü çiğnemede zorluk yaşarlar ve buna eşlik eden vücut sağlığı durumları bozulur. Yaşlılarda, bu besinler, organlarının düzgün çalışmasını sağlamak için performansını desteklemek için eşit derecede önemlidir.
Besinler aslında çeşitli sebze ve meyveler, süt, tavuk veya sığır eti, balık ve diğerleri gibi sağlıklı gıdalardan kolayca elde edilir.
Ancak her türlü katı gıdayı rahatlıkla yiyebilen sağlıklı insanların durumu ile durum farklıdır. Katı gıdaların işlenmesi oldukça zor olduğu için hasta ve yaşlı hastaların durumlarına dikkat edilmelidir.
Sıvı besleme önerileri
Bu nedenle, tam ve dengeli beslenmenin emilimini optimize etmek için şu anda sıvı besleme önerilmektedir. Bu sıvı gıda ürünleri piyasada kolayca bulunur ve bulunması çok kolaydır.
Sıvı gıdalar, katı gıdaların yerine kaybedilen besin maddelerini karşılamaya ve vücuttaki kalorileri artırmaya yardımcı olur.
İçindeki kaloriler ve çeşitli besin takviyeleri, vücut organlarının işlevini optimize etmek için bir enerji kaynağı sağlayabilir, böylece hastaları ve yaşlıları uygun şekilde fiziksel aktivite yapmaları konusunda destekleyebilir.
Yeterli kalori olmadan vücut, organlarının işlevlerini yerine getirmek için yeterli enerjiye sahip olmayacaktır.
Hasta ve yaşlılara yönelik çeşitli sıvı gıda ürünleri, vanilya ve tropik meyveler gibi lezzetli tatlarla içimi pratik olacak şekilde tasarlanarak hastaların ve yaşlıların tüketmesini kolaylaştırıyor.
Bu şekilde tam ve dengeli beslenme vücutlarına girebilir.
Sıvı gıda ve süt arasındaki fark
Sıvı gıdalardan elde edilen besinlerin yerine getirilmesi sütten farklıdır. Sıvı gıdalar, belirli hastalık durumları olan kişiler ve yaşlılar için özel içeriklerle formüle edilmiştir.
Süt genellikle protein, yağ, karbonhidrat, çeşitli vitamin ve minerallerde yüksektir. Sütün bir bütün olarak vücut için iyi faydaları vardır. Bununla birlikte, genellikle süt ürünleri, kalsiyum faydalarını teşvik ederek kemik sağlığını iyileştirmeye odaklanır.
Sütün aksine, sıvı gıdalar genellikle EPA (Eikosapentanoik Asit veya Eikosapentanoik Asit) içeriği gibi ihtiyaç duyulan çeşitli spesifik ve spesifik besinlerle takviye edilir. eikosapentanoik asit ) balık yağından elde edilen omega-3 ve bazıları 14 vitamin ve 15 mineral ile donatılmıştır.
Balık yağından elde edilen Omega-3 yağ asitleri genellikle vücut kütlesini artırmak ve kanser hastalarında anti-inflamatuar olarak kullanılır. EPA'nın sıvı gıdalarda tüketilmesi iştahı artırmaya bir alternatif olabilir, böylece hastanın vücut ağırlığının korunmasına yardımcı olur.
Ayrıca dergiye göre Prostaglandinler Lökotrienler ve Esansiyel Yağ Asitleri , Bir omega-3 yağ asidi olarak EPA ayrıca bağışıklık düzenleyici yani enfeksiyona neden olan patojenlerle mücadele ederek vücudun bağışıklık sistemini arttırmak.
Bu sayede hasta ve yaşlılarda EPA içeren sıvı gıdaların tüketilmesi bağışıklık sistemini koruyabilir.
Sıvı gıda temininde laktoz içermeyen ürünleri tercih etmek daha iyidir.
Çünkü bazı kişilerde laktoz alerjisi veya intoleransı olabilir. Böylece sıvı gıdanın sağlanması, alerjik reaksiyonlara neden olmadan vücut tarafından optimal olarak kabul edilebilir.
Sıvı yiyecekler, ezilmiş katı yiyeceklerden farklıdır
Artık süt ve sıvı gıdaların içeriği ve faydaları arasındaki farkı biliyorsunuz. Ayrıca sıvı gıda tanımının ezilmiş veya harmanlanmış katı gıda ile aynı olmadığını lütfen unutmayın.
Katı gıda püresi, belirli rahatsızlıkları olan hastalara ve yaşlılara vücutlarını beslemede yardımcı olabilir.
Bilinci kapalı veya ağızdan yemek yiyemeyecek belirli hastalık durumları olan hastalara NGT ile beslenmesi önerilir. Nazogastrik Tüp ) Sindirim sistemi çalıştığı sürece kalori ve proteinin karşılanmasını sağlamak için verilebilir.
Bununla birlikte, ezilmiş katı yiyeceklerin verilmesinin de çeşitli sakıncaları vardır. Örneğin, optimal beslenme ve NGT tüpünün olası tıkanması için çeşitli gıda türlerine ihtiyaç vardır.
Ek olarak, dezavantajlar, enerji gereksinimlerini karşılamak için gereken yüksek hacimli teslimatı da içerir.
Yapılabilecek bir diğer yöntem ise püre haline getirilmiş katı yiyecekleri yemeye hazır sıvı yiyeceklerle değiştirmektir.
Piyasada bulunan sıvı gıda ürünleri, hasta ve yaşlıların günlük beslenme ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde tam ve dengeli beslenme ile uyarlanmış ve güçlendirilmiştir.
Bu sıvı gıda, yetersiz beslenmeyi önlemek ve NGT'de tıkanmayı önlemek için mükemmel bir alternatif olabilir.
Vücutta optimal beslenmenin sağlanması için tüketilecek sıvı gıda ürünlerinin kullanım kurallarını okuyabilirsiniz. Daha sonra bir doktora danışabilirsiniz. Umarım siz ve aileniz her zaman sağlıklı olursunuz!
