Çocukların Sevdiği 4 Sağlıklı Sebze Çorbası Tarifi

Çorba, tadı güzel olduğu, soslu olduğu ve vücudu ısıttığı için çocukların sevdiği yiyeceklerden biridir. Ancak pek çok çocuk ne yazık ki sadece sosu sever, içeriğini değil. Bu, çorba yeme zamanı geldiğinde ebeveynlere baş ağrısı verir. Bunu kolaylaştırmak için, çocuklar için taze ve sağlıklı çeşitli çorba tarifleri burada.

Çocuklar için çeşitli çorba seçenekleri

Küçük çocuğunuz için hazırlayabileceğiniz sebze, dana eti veya tavuk gibi çeşitli çorba dolguları vardır. Çocuklar sebze çorbası yemek istesinler diye, anne babaların deneyebileceği çocuklar için çeşitli çorba tarifleri burada.

1. Havuçlu patates çorbası

Eminence Kids Foundation'dan alıntı yaparak havuç, bağışıklık sistemini güçlendirmek, sindirimi iyileştirmek ve dişleri güçlendirmek için iyidir.

Çocukların dilinde havuç, tatlı tadı nedeniyle sevilir. Bu nedenle, bu çorba tarifi, çocuklar arasında çok popüler olan ana sebze olarak havuç kullanır.

Havucun yanı sıra çocuklar için protein ve kalsiyum açısından zengin peynir kullanılarak da bu çorba pişirilir. İşte çocukların beslenmesine uygun çeşitli çorba tarifleri.

İhtiyac duyulan malzemeler:

• 500 ml tavuk suyu
• 100 havuç, küçük parçalar halinde kesilmiş
• 30 gram bezelye
• Patates, buğulanmış, püresi
• Soğan, doğranmış
• 1 diş sarımsak, doğranmış
• 250 ml süt
• 50 gram rendelenmiş peynir
• tatmak için tuz
• Bir tutam hindistan cevizi tozu
• 1 yemek kaşığı margarin

Nasıl yapılır:

1. Yapışmaz bir tavada margarinde soğan ve sarımsağı soteleyin. kenara koy
2. Tavuk suyunu bir tencerede kaynama noktasına getirin.
3. Havuç parçalarını tavaya koyun, 3 dakika bekleyin ve bezelyeleri ekleyin.
4. Patates püresini ekleyin, çorba sararıncaya kadar karıştırın.
5. Tuz, hindistan cevizi ekleyin, iyice karıştırın.
6. Her şey pişene kadar pişirin. Servis yapmadan önce süt tozu ve rendelenmiş peyniri ekleyin. İyice karıştırın. Ocağı kapat.
7. Havuçlu patates çorbası servise hazır.

2. Çocuklar için çeşitli çiçek çorbası

Beslenme Verilerine göre, 91 gram çiğ brokoli şunları içerir:

• Karbonhidratlar: 6 gram
• 2.6 gram protein
• Yağ: 0.3 gram
• Lif: 2.4 gram

Lif, çocuklarda kabızlık ve kanlı dışkı gibi sindirim bozukluklarının üstesinden gelmek için çok iyidir.

Parçaları değiştirerek bu çocuk dostu sos nasıl yapılır. Bu parçalar çocukların dikkatini çekmek için çiçek şeklinde olabilir.

Sadece sebze değil, çeşitli çorbalar için hazırlanan bu tarif, çocuğun vücudunun protein ihtiyacını karşılamaya yardımcı olacak köfte ve sosisleri de içeriyor.

Kullanılan malzemeler:

• 200 gram brokoli, çiçeklerine göre doğranmış
• 200 gram karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
• 2 adet havuç, bıçakla çiçek şeklinde kesilir. Veya normal bir bıçakla havuç çiçeği yapın
• 5 adet sosis, biraz kalın kesip, üst ve alt uçlarından haç şeklinde çapraz kesim yapın.
• 12 adet köfte, ortadan ikiye kesip bir tarafına çapraz kesim yapın.
• 1500 ml su
• 300 gram dana kemiği, iyice yıkayın
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• çay kaşığı toz biber
• 4 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
• 3 diş sarımsak, ince doğranmış
• yeterli yağ

Nasıl yapılır

1. Sarımsak ve soğanı kahverengi olana kadar kızartın. Kenara koyun.
2. Bir tencerede suyu kaynatın, dana kemiklerini ekleyin, kaynayana kadar pişirin.
3. Ardından pişirme suyunu süzün, tekrar kaynatın.
4. Kaynayınca kavrulmuş soğanları ekleyin.
5. Sosis, köfte ve havuç ekleyin.
6. Sonra brokoli, karnabahar ekleyin, bitene kadar pişirin. Sebzelerin hala dokulu olması için çok uzun sürmeyin gevrek.
7. Biber, tuz ve şeker ekleyin
8. Çıkarın, bir kaba koyun.

3. Çocuklar için çeşitli kırmızı sosis çorbası

Sosis, çocukların en sevdiği yemektir, bu nedenle sebzelerle karıştırabilirsiniz. Çocuklara yönelik çeşitli çorbaların tadının daha taze ve lezzetli olması için tavuk suyu da kullanabilirsiniz.

Çorbalı ve çocukların çok sevdiği kırmızı sucuklu çocuklar için çorba tarifi:

İhtiyac duyulan malzemeler:

• 5 kırmızı sosis, dilimler halinde kesilmiş
• 2000 ml su (1000 ml et suyu ve 1000 ml sade su)
• 2 sap kereviz
• soğan, ince doğranmış
• 1 çay kaşığı un
• 1 domates, çekirdekleri çıkarılmış, ince harmanlanmış
• 200 gram patates, kareler halinde kesilmiş
• 150 gram havuç, parçalar halinde kesilmiş
• 75 gram bezelye, ayıklanmış
• 50 gram domates sosu
• 3 çay kaşığı tuz
• çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı şeker
• çay kaşığı hindistan cevizi tozu
• Kızartmak için 2 yemek kaşığı margarin

Çocuklar için çeşitli çorbalar nasıl yapılır:

1. Soğanları margarinde pembeleşinceye kadar kavurun.
2. Unu margarinin içine koyun. Kenara koyun.
3. Bir tencerede et suyu karışımını hazırlayın, kaynatın.
4. Karışımı tencereye dökün
5. Ardından domates blenderi, patates dilimleri, havuç, domates sosu, tuz, karabiber, toz şeker, hindistan cevizi tozunu girin. köpürene kadar iyice karıştırın
6. Sosis ve bezelye ekleyin, pişene ve hafifçe kalınlaşana kadar karıştırın.

4. Kremalı tavuk suyu çorbası

Çeşitli çorbalar için hazırlanan bu tarif, çocuklar için renkli ve çekici hale getirilebilir. Ana malzeme olarak havuç kullanırsanız, bu sebze çorbasının kreması turuncu renkte olabilir.

İhtiyac duyulan malzemeler:

• 750 ml tavuk suyu
• 125 gram soğan, doğranmış
• 50 gram kereviz, doğranmış
• Çay kaşığı tuz
• çay kaşığı toz biber
• 1 diş sarımsak, ezilmiş
• 500 gram çeşitli sebzeler (havuç, domates, fasulye, brokoli. Başka çocukların sevdiği sebzeleri de ekleyebilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 100 yemeklik krema (pişirme kremi)

Çocuklar için çeşitli kremalı tavuk çorbası nasıl yapılır:

1. İlk olarak 500 ml tavuk suyunu bir tencerede kaynatın.
2. Soğanı, kerevizi, tuzu, biberi, sarımsağı bir tencereye koyun.
3. Ardından çeşitli sebzeleri ekleyin, kısık ateşte pişirin.
4. Sebzelerle dolu tencerenin ısısını kapatın. Soğuması için biraz bekleyin, tüm içeriği pürüzsüz olana kadar bir tencerede karıştırın. Kenara koyun.
5. Ayrı bir tavada tereyağını eritin, unu ekleyin, hızlıca karıştırın, kalan suyu (250 ml) ekleyin.
6. Kalın ve kaynayana kadar pişirin.
7. Ardından, karıştırılmış sebzeleri tekrar tereyağı ve un çözeltisine ekleyin. Kaldırmadan önce pişirme kremini ekleyin, iyice karıştırın.

Küçük çocuğunuzun zamanla disiplinli olmayı öğrenmesi için yemek menüsünü çocuğun yemek programı ile ayarlayın.

Ebeveyn olduktan sonra başım dönüyor mu?

Gelin ebeveynlik topluluğuna katılın ve diğer ebeveynlerden hikayeler bulun. Yalnız değilsin!