Yaklaşık 6 aylıkken bebeğiniz, bir çocuğun besin alımı olarak ilk katı gıda ile tanışabilir. Bu, ebeveynlerin 6 aylık bebeklere verilecek en iyi tamamlayıcı yemek menüsü tarifini (MPASI) düşünme zamanıdır.
Ne pişireceği konusunda kafası karışmış olanlar için, bu 6 aylık bebek tamamlayıcı yemek menüsü fikrinin ilhamını görelim. Ayrıca ilk katılarınızı nasıl vereceğinize dair eksiksiz bir kılavuz da bulabilirsiniz.
Bebekler için ne tür yiyecekler iyidir?
Kaynak: Colorbox Dünya Sağlık Örgütü (WHO), anne sütü için tamamlayıcı gıdaların veya bebekler için tamamlayıcı gıdaların bebekler 6 aylıkken sunulabileceğini vurgulamaktadır. Nedenmiş?
6 aylıkken bebekler genellikle katı gıdaya hazır olma belirtileri gösterirler. Tamamlayıcı gıdaların tanıtımının zamanlaması önemlidir çünkü gelecekte bebeğin sağlığını etkileyebilir.
Bebeklerin beslenme ihtiyaçlarını karşılayabiliyorsa, MPASI'nin 6 ay verilmesinin başarılı olduğu söylenir. Ayrıca MPASI'nin bebeklerin iyi yutkunma (boğulmama) ve sindirim sisteminin çalışma kapasitesini aşmama konusunda eğitilmesine de yardımcı olması beklenmektedir.
Endonezya Pediatri Derneği'ne (IDAI) göre, ilk kez yemek yemeyi öğrenen bebeklere filtrelenmiş gıda dokuları verilmelidir.püre) ve kademeli olarak toz haline getirilmiş (püresi).
Bu nedenle, 6 aylık bebekler tarafından kolayca yiyebilmeleri için filtrelenmiş, püre haline getirilmiş ve pürüzsüz çeşitli MPASI menü listeleri sunmaya çalışın.
Ayrıca bebeğin beslenme programını her gün düzenli olarak uygulamayı alışkanlık haline getirin. Bebeğiniz büyüyene kadar dokuyu yavaşça değiştirmeye başlamazsınız.
Genellikle 9-11 aylıkken bebek mamasının dokusu ince doğranmış hale gelir (kıyılmış), kabaca kıyılmış (doğranmış), ve parmak gıda bebek.
Bebekler için MPASI menü listesi için ilham kaynağı
Bebek maması yapmak aslında bir annenin diğer aile üyeleri için yemek hazırlamasından çok farklı değildir.
Sadece bu, küçük çocuğunuzun yeme yetenekleri henüz mükemmel olmadığı için daha fazla dikkat etmeniz gereken işlenmiş gıdaların dokusu ve seçimleri olabilir.
Bebekler için anne sütü için tamamlayıcı bir gıda menüsü (MPASI) sağlamak söz konusu olduğunda kafanızın karışmasına gerek yok. Ancak, bebekler için tek bir katı gıda değil, karışık bir katı gıda menüsü verdiğinizden emin olun.
İşte 6 ila 23 aylık bebekler için tamamlayıcı gıda tarifine kısa bir bakış:
6-8 aylık bebekler için tamamlayıcı gıdalar menüsü
6-8 aylık bebekler için seçebileceğiniz bazı tamamlayıcı yemek menüsü tarifleri (MPASI) şunlardır:
1. Hardal ve tavukla karıştırılmış takım pirinci
Her şeyden önce, beyaz pirinçten ince bir yulaf lapası yapın. Haşlanmış hardal yeşillikleri, biraz tuz ve 2 yemek kaşığı kıyılmış tavuk ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Bu 6 aylık bebek tamamlayıcı yemek menüsü tarifini (MPASI) kaynayana kadar pişirin.
2. Havuçlu ve patatesli dana yahnili pilav
Bu 6 aylık bebek tamamlayıcı yemek menüsü tarifinin yapım aşamaları kapsamında yapılması gereken ilk şey dana etini haşlamaktır.
Sığır eti pişene kadar MPASI için kaynatın, ardından bebekler için vitaminler de dahil olmak üzere besinlere katkıda bulunmak için havuç ve patates gibi sebzeler ekleyin.
Tüm malzemeler iyice karışana, kaynayana ve pişene kadar karıştırın, ardından tat vermek için tuz, şeker veya misin gibi baharatları ekleyin.
Et ve sebze çorbasını yumuşatırken pirinci yumuşak bir kıvam alana kadar pişirin, ardından ikisini karıştırın.
Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda püre haline getirin veya mutfak robotu yumuşak bir doku elde edene kadar veya bebeğin yeme kabiliyetine göre
3. Tofu ve hindiba ile karıştırılmış takım pirinci
Bu menüyü yapmak için, 6 aylık bebek tamamlayıcı gıda tarifinin bir parçası olarak, tofu ve hindibayı, pirinci yumuşak bir doku oluşana kadar pişirirken pişene kadar kaynatın.
Ardından tofu ve hindibayı bir karıştırıcıya koyun veya mutfak robotu, daha sonra anne sütü için tamamlayıcı gıdalardan oluşan bir menü (MPASI) üretmek için pirinçle karıştırılır.
9-11 ay arası katı bebek maması menüsü
9-11 aylık bebekler için sunabileceğiniz tamamlayıcı gıdalar (MPASI) menüsü, örneğin:
1. Brokoli ve pastırma ile patates püresi
6 aydan 8 aya kadar olan tamamlayıcı gıda menüsünün aksine, 9-11 aylık bebek mamasının dokusu genellikle önceki yaşa göre çok fazla gelişme göstermiştir.
Böylece bebeğinize doğranmış gibi hafif pürüzlü ama yine de bebeklerin yemesi kolay bir katı yemek menüsü vermeye başlayabilirsiniz.
Besin ihtiyaçlarını tamamlamak için pastırma ve brokoli ilavesiyle patates püresi yapmayı deneyin.
Bunu yapmanın yolu, patates, brokoli ve pastırmayı pişene kadar buharda pişirmek ve ardından bir ezici veya çatalla ezmektir.
Ardından margarini ve sarımsağı karıştırarak yumurta ve sütü de ekleyerek karıştırın. Ezilmiş malzemeleri ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
2. Etli sebzeli kırmızı fasulye çorbası
Ayrıca küçük çocuğunuzu erken yaşlardan, hatta 6 aylıktan itibaren kuruyemişlerden yapılan tamamlayıcı anne sütü (MPASI) tarifiyle tanıştırın.
Ancak, yemek yerken bebeği boğmamak için gerçekten pürüzsüz olana kadar işlediğinizden emin olun.
İlk önce soğan ve kerevizi pilavı pişirirken bebeğe uygun kıvama gelinceye kadar soteleyerek kırmızı fasulye çorbasını hazırlayın.
Ardından suyu ve eti kaynatın, ardından kuru fasulyeyi ve havuçları ekleyin ve her şey pişene kadar bekleyin.
Daha sonra daha önce sotelenmiş soğan ve kerevizi de içine atıp tekrar pembeleşinceye kadar pişirin.
Pirinç, kırmızı fasulye çorbası, et ve sebzeleri bir karıştırıcıda birleştirin ve mutfak robotu sonra bebek için istediğiniz dokuyu elde edene kadar püre haline getirin.
6 ila 11 aylık bebekler için tamamlayıcı gıdalar (MPASI) menüsü
Kaynak: Mel's Kitchen Cafe Aşağıda anne sütü için tamamlayıcı gıdalar veya 6 aydan 23 aya kadar olan bebekler için tamamlayıcı gıdalar için bir reçete örneği verilmiştir:
1. püre Mango
kullanarak meyveyi püre haline getirin. mutfak robotu yanı sıra karıştırıcılar. MPASI menüsünün dokusu yulaf lapası gibi olana kadar pürüzsüz hale getirdiğinizden emin olun.
Atıştırmalık veya bebek atıştırmalığı olarak meyve verebilirsiniz. Sadece bebek 6-8 aylık ise verilen meyvenin küçük veya büyük parçalar halinde olmaması gerekir.
Tıpkı bebeğin kahvaltı, öğle yemeği ve akşam menüsü gibi, meyveyi toz haline gelene kadar karıştırmanız veya öğütmeniz gerekir (püre).
Bu arada bebeğin yaşı 9 ay ve üzeriyse bebeğin parmak büyüklüğünde meyve verebilirsiniz.
2. Bisküvi
kullanarak bisküvileri püre haline getirin. mutfak robotu veya kıvamı püresi gibi pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirin. Gerekirse, biraz su ekleyebilirsiniz.
3. Patates ve Mısır Kremalı Çorbası
6 ila 23 aylık bebekler için MPASI tariflerini soğanları kokusu çıkana kadar kavurup et suyu, mısır ve patates ekleyerek yapabilirsiniz.
Kaynayınca sütü ekleyin, ardından 6 aydan 23 aya kadar bebek maması menüleri sunmak için bir tarifin parçası olarak pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Patates ve mısır kremalı çorbanın kıvamını bebeğinizin yaşına ve yeme kabiliyetine göre ayarlayabilirsiniz.
Bebekler için tek bir MPASI menüsü sağlamak gerekli midir?
Tek MPASI menüsü, anne sütünün tamamlayıcısı olan ve yalnızca bir çeşit gıdadan oluşan katı bir gıda menüsüdür.
İşte bir örnek, örneğin, bir bebeğe 14 gün veya yaklaşık iki hafta boyunca sürekli olarak pirinç lapası verilir.
Başka bir deyişle, bebek her gün başka yiyecek türleri eklemeden yalnızca bir besin bileşenini yer.
Aynı şekilde muz lapası vermek istediğinizde, bebeğin yanında başka meyveler olmadan muz yemesi anlamına gelir.
Bebeklere tek bir MPASI menüsü verme yöntemi, bebeklerin 6 aydan itibaren yeni gıdalara nasıl tepki verdiğini görmeyi amaçlar.
Kısacası, bir tür gıdayı yedikten sonra bebeğin ishal, kabızlık veya alerjisi olduğu ortaya çıkarsa, bebeğin çeşitli yiyecekleri yediğinden daha kolay tespit edilebilir.
Aslında, bebeklere verilen MPASI'nin besin içeriği, büyüme ve gelişme sürecine yardımcı olmak için vücutlarının ihtiyaçları için yeterli olmalıdır.
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) web sitesinde tamamlayıcı gıdalarda "yeterli" ile kastedilenin miktar (porsiyon), uygulama sıklığı, gıdanın kıvamı ve gıda türündeki farklılıklar olduğunu belirtmektedir.
Tüm bu bileşenler, emzirmeyi sürdürürken bebeklerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için tamamlayıcı gıda menüsünde yeterli olmalıdır.
DSÖ aslında 6 aylıktan itibaren bebeklere verilen tamamlayıcı gıda menüsünün tek bir menü olması veya olmaması gerektiğini açıkça belirtmemektedir.
Bununla birlikte, DSÖ'nün 6 aylıktan itibaren bebek tamamlayıcı gıda menüsünün çeşitli gıda kaynaklarından oluşmasını şiddetle tavsiye ettiğini bilmek önemlidir.
Bunun nedeni, bebeğin artan günlük beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için aslında tek bir tür gıdanın yeterli olmamasıdır.
Bu durumda tek MPASI menüsü bebeğin besin alımını zenginleştirmez, bunun yerine besin ve besin seçimini sınırlar.
Amaç bebeğin belirli bir gıda alerjisi olup olmadığını öğrenmekse, 6 aydan itibaren yine de çeşitli tamamlayıcı gıdalar sağlamalısınız.
Ancak o zaman çocuğunuzun belirli bir yiyeceğe alerjisi olup olmadığını öğrenebilirsiniz.
Ebeveyn olduktan sonra başım dönüyor mu?
Gelin ebeveynlik topluluğuna katılın ve diğer ebeveynlerden hikayeler bulun. Yalnız değilsin!
