Endonezya'da siyanürlü kahve karışımından ölen bir kurbanın hayatını iddia eden bir dava vardı. Etkisi de korkunç. Kısa sürede, kurban hemen öldü. Aslında, nesiyanür zehiri mi?
Siyanür zehiri nedir?
Siyanür zehiri nadiren kullanılır, ancak çok ölümcüldür. Siyanür zehri vücudunuzun ihtiyaç duyduğunuz oksijeni kullanmasını engeller.
Siyanür terimi, karbon-azot (CN) bağları içeren kimyasalları ifade eder. Birçok madde siyanür içerir, ancak hepsi öldürücü değildir. Sodyum siyanür (NaCN), potasyum siyanür (KCN), hidrojen siyanür (HCN) ve siyanojen klorür (CNCl) öldürücü iken, nitril adı verilen binlerce bileşik bir siyanür grubu içerir ancak toksik değildir.
Aslında siyanürü, sitalopram (Celexa) ve simetidin (tagamet) gibi ilaç olarak kullanılan nitrillerde bulabiliriz. Nitriller zararsızdır çünkü metabolik zehir görevi gören bir grup olan CN iyonunu kolayca salmazlar.
Siyanür kullanımının tarihi
Düşündüğün şey olmayabilir. Siyanür zehiri kimyasal bir katil olmasına rağmen, aslında bu madde aslında madencilik dünyasında değerli metal altının bir bağlayıcısı olarak kullanılmıştır.
Siyanür ile birleştirme tekniği kullanılarak elde edilebilecek altın içeriği %89 – 95'e ulaşabilir, bu da sadece %40-50'ye ulaşan diğer yöntemlerden çok daha iyi.
Ancak savaşın başlamasından sonra siyanürün kullanımı tehlikeli bir kimyasal olma işlevine kaydırılarak soykırım ve intihar zehri için kullanılmaya başlanmıştır.
Bu zehrin başka bir kullanımı, mahsulleri korumak için fareleri, sivri fareleri ve köstebekleri öldürmektir.
Siyanür zehiri nasıl çalışır?
Kısacası, bu toksinler vücut hücrelerinin enerji molekülleri üretmek için oksijen kullanmasını engeller. Bu zehirde siyanür iyonu (CN-) adı verilen kimyasal bir bileşik vardır. Bu bileşik, mitokondriyal hücrelerde sitokrom C oksidazdaki demir atomlarına bağlanabilir.
Bu toksinler, geri dönüşümsüz enzim inhibitörleri olarak işlev görür veya mitokondride bulunan sitokrom C oksidazın işini yapmasını, oksijeni bir enerji taşıyıcısı olarak taşımasını engeller.
Oksijen kullanma yeteneği olmadan mitokondriyal hücreler enerji taşıyıcıları üretemezler. Kalp kası hücreleri ve sinir hücreleri gibi dokular ise bu enerji taşıyıcısına ihtiyaç duyar. Aksi takdirde, tüm enerjisi tükenecektir. Çok sayıda kritik hücre öldüğünde insanlar ölür.
Basitçe söylemek gerekirse, bu toksinler vücudunuzun çok ihtiyaç duyduğunuz oksijeni kullanmasını engeller.
Her gün karşılaşabileceğimiz siyanür zehirinin kaynağı
Şimdiye kadar, insanlar siyanür zehirlenmesi denen şeyi, kurbanın kahvesine karıştırılan bu zehirli toz tarafından zehirlendiği 'kahve siyanürü' vakasından tanımaya başlamış olabilir.
Aslında farkında olmadan günlük hayatımızda bu zehri içimize çekebiliriz, ama çok küçük bir ölçekte ki etkisi öldürücü olmasın.
İşte sizi siyanür zehirlenmesine maruz bırakabilecek bazı günlük eşyalar.
- Yangınlardan veya kauçuk, plastik ve ipek gibi yanan araçlardan çıkan duman, siyanür içeren dumanı oluşturur.
- Fotoğraf, kimyasal araştırma, sentetik plastik, metal işleme ve endüstri için kullanılan siyanür galvanik .
- Kayısı bitkileri ve manyok bitkileri gibi siyanür içeren bitkiler. Neyse ki, siyanür zehirlenmesi ancak bu bitkilere ciddi şekilde maruz kalırsanız meydana gelir.
- Amigladin (olgunlaşmamış meyvelerde, kabuklu yemişlerde ve bitkilerde bulunan bir kimyasal) içeren bir bileşen olan laetril genellikle kanseri tedavi etmek için kullanılır. Laetril kullanmanın yan etkilerinden biri de siyanür zehirlenmesidir. Şimdiye kadar FDA (ABD Gıda ve İlaç Dairesi), laetrilin kanser tedavisi olarak kullanılmasını onaylamamaktadır. Bununla birlikte, diğer ülkelerde, örneğin Meksika'da, laetril, "laetrile/amygdalin" ilaç adı altında kanser tedavisi olarak kullanılmıştır.
- Bu tür kimyasallar vücudunuza girdikten ve vücudunuz tarafından sindirildikten sonra vücudunuz tarafından siyanüre dönüştürülebilir. Bu kimyasalların çoğunun piyasada dolaşmaları yasaklanmıştır. Bununla birlikte, oje çıkarıcı ve plastik işleme sıvıları gibi bazı kimyasallar bu siyanürü hala içerebilir.
- Siyanürün en yaygın kaynağı sigara dumanıdır. Siyanür doğal olarak tütünde bulunur. Sigara içenlerin kanı içmeyenlere göre 2,5 kat daha fazla siyanür içerebilir. Gerçekten de tütündeki siyanür miktarı sizi zehirlemek için olmasa da, uzun vadede sigarayı bırakmamak önemli mi?
Siyanür zehirlenmesinin belirtileri ve semptomları
Aslında, siyanür zehirlenmesini tespit etmek oldukça zordur. Siyanürün etkileri nefes darlığının etkilerine çok benzer, çünkü vücuttaki hücrelerin hayatta kalmak için ihtiyaç duydukları oksijeni kullanmasını engelleyerek çalışır.
İşte birinin siyanür zehirlenmesi olduğuna dair işaretler.
- Yüksek düzeyde siyanür zehirlenmesi ile birlikte halsizlik, kafa karışıklığı, garip davranışlar, aşırı uyku hali, koma, nefes darlığı, baş ağrısı, baş dönmesi ve nöbetler ortaya çıkabilir.
- Genellikle, bir kişi siyanürle aniden ve akut bir şekilde zehirlenirse (siyanürlü kahve örneğinde olduğu gibi), etkiler çarpıcıdır. Kurban hemen hızlı bir saldırıya uğrar, kalbe saldırır ve kurbanın bayılmasına neden olur. Bu siyanür zehri beyne de saldırabilir ve komaya neden olabilir.
- Uzun süreli etkilerden veya çevresel faktörlerden kaynaklanan siyanür zehirlenmesi genellikle ani bir akut atak geçirmez.
- Siyanür zehirlenmesi olan kişilerin derileri, oksijenin hücrelere ulaşamaması ve kanda kalması nedeniyle genellikle tuhaf bir pembe veya kiraz kırmızısı renge dönüşür. Kişi ayrıca çok hızlı nefes alacak ve çok hızlı veya çok yavaş bir kalp atışına sahip olabilir. Bazen siyanür zehirlenmesi olan kişilerin nefesi acı badem gibi kokar.
Siyanürün öldürücü dozu nedir?
Maruziyete, doza ve maruz kalma süresine bağlıdır. Siyanürün solunması, zehirin yutulmasından daha büyük bir risk taşıyabilir.
Bu toksine cilt teması yoluyla maruz kalınırsa, etkiler siyanürün yutulmasına veya solunmasına göre daha az şiddetli olabilir.
Siyanürün toksik dozu, bileşiğe ve diğer birkaç faktöre bağlı olarak öldürücü olabilir. Alınan yarım gram siyanür, 80 kg ağırlığındaki bir yetişkini öldürebilir.
Genellikle kurban, yüksek dozda siyanür soluduktan birkaç saniye sonra bilincini kaybeder ve ardından ölür, ancak daha düşük dozlarda yutulması veya solunması kişinin hastanede birkaç saat hatta günlerce yoğun bakımda kalmasını gerektirir.
Doktorlar birinin siyanür zehirlenmesi olup olmadığını nasıl teşhis edebilir?
Çevrenizdeki biri siyanür zehirlenmesi yaşıyor gibi görünüyorsa, tek başınıza hareket etmeyin. Mağdurun hemen doktora götürülebilmesi için hemen yardım isteyin. Siyanür zehirlenmesi aslında hala kurtarılabilecek bir şey.
Siyanür zehirlenmesi kurbanlarının çoğu erken teşhis, erken teşhis edilememe veya çok yüksek dozlarda ani şiddetli zehirlenmeler nedeniyle ölmektedir.
İşte doktorların siyanür zehirlenmesi olan kişileri teşhis etmek için attığı adımlar.
- Siyanür zehirlenmesi mağdurunun yardımcısı iseniz, mağdura ne olduğu mutlaka sorulacaktır. Mağdurun etrafında şüpheli şişe olup olmadığı, mağdurun fiziksel veya psikolojik sorunları olup olmadığı ve diğer bilgiler sorulacaktır. Sakin olun ve soruları elinizden geldiğince cevaplayın, çünkü bu bilgi kurbanı teşhis etmek için çok önemlidir.
- Doktor, siyanürün kurbanın vücudunu zehirleyip zehirlemediğini, kurbanın ne kadar şiddetli olduğunu veya kurbanı etkileyen başka bir zehirlenme türü olup olmadığını teşhis etmeye çalışmak için kan testleri, röntgen ve diğer gerekli prosedürleri uygulayacaktır.
Bu siyanür tanı testi saatler hatta günler sürebilir. Bu nedenle doktorlar, ilk teşhis için kurbanın kurtarıcısından, kurbanın ne durumda olduğu ve laboratuvardan elde edilen verilerin bir kombinasyonuna güvenir.
Siyanür zehirlenmesi tedavi edilebilir mi?
Siyanür aslında çevrede bulunan bir toksin olduğundan, vücut az miktarda siyanürü detoksifiye edebilir. Örneğin, aslında siyanür içeren elma çekirdeği yediğinizde veya sigara içtiğinizde hemen ölmüyorsunuz, değil mi?
Siyanür zehir veya kimyasal silah olarak kullanıldığında, tedavi büyük ölçüde doza bağlıdır. Yüksek dozlarda siyanür öldürmek için çok hızlı solunur, siyanür soluyan kurbanlar için ilk yardım kurbanı temiz hava almaya çalışmaktır.
Mağdur siyanürü daha düşük dozlarda teneffüs ederse, genellikle siyanürü detoksifiye edebilen doğal B12 vitamini ve siyanürle reaksiyona girerek idrarla atılabilen siyanokobalamin oluşturacak hidroksokobalamin gibi panzehir ilaçlarla tedavi edilir.
Duruma bağlı olarak, iyileşme çok olasıdır. Bununla birlikte felç, karaciğer hasarı, böbrek hasarı ve hipotiroidizm de mümkündür.
Yüksek dozda siyanüre maruz kaldıktan sonra ölüm ne kadar sürecek?
Siyanüre kısa süreli maruz kalma, burun ve mukoza zarının tahriş olmasına neden olabilir. Konsantrasyon 5 mg/m3'ten fazlaysa, alkali siyanür sisi yaralara ve burun kanamalarına neden olabilir.
Yeterli miktarlarda emilirse, kısa süreli alımda olduğu gibi sistemik etkiler meydana gelebilir.
Uzun süre düşük konsantrasyonlarda siyanür bileşiklerine maruz kalmak iştah azalması, baş ağrısı, halsizlik, mide bulantısı, baş dönmesi ve üst solunum yollarında tahriş semptomlarına neden olabilir.
Çok yüksek dozlarda siyanür yutulması, genellikle 1-15 dakika içinde nöbetler ve ölümle birlikte ani bilinç kaybıyla sonuçlanabilir.
Düşük doz siyanür etkisi
Daha düşük dozlarda siyanür, midenin mukoza zarının aşınmasına, nefeste hoş olmayan bademcik kokusuna, yanma hissine, boğazda boğulma hissine, yüzde lekeler oluşmasına, tükürük salgılanmasına neden olabilir.
Buna ek olarak, kurban, kusma ile birlikte veya kusma olmadan mide bulantısı, huzursuzluk, kafa karışıklığı, baş dönmesi, sersemlik, halsizlik, baş ağrısı, hızlı nabız, çarpıntı ve alt çenede sertlik yaşayacaktır.
Solunumun hızı ve derinliği genellikle başlangıçta artar, yavaş yavaş yavaşlar ve nefessiz kalır.
İshal ve idrar kaçırma (pantolon içine idrar yapma) da oluşabilir. Ayrıca konvülsiyonları felç takip edebilir.
Göz küresi tepki vermezken göz küresi dışa doğru şişebilir. Buradan optik sinir ve retinada körlüğe kadar hasar meydana gelebilir. Ağız köpüklü olabilir (bazen köpüğe kan eşlik eder), bu da akciğer ödeminin bir işaretidir.
Ölüm dört saat içinde meydana gelebilir ve solunum durması veya doku anoreksisinden kaynaklanabilir. Diğer semptomlar arasında göğüs ağrısı, konuşma bozukluğu ve baş ağrılarının eşlik ettiği merkezi sinir sistemi stimülasyonunun geçici aşamaları sayılabilir.
Bu arada, bu bileşiğin çok düşük konsantrasyonlarda uzun süre alınması iştah azalmasına, baş ağrısına, halsizliğe, mide bulantısına ve baş dönmesine neden olabilir.
Manyok siyanür zehiri içerdiği doğru mu?
Bazı bitki türleri de siyanür zehiri üretir, manyok bunlardan biridir.
Haşlanmış manyok yerken neden kimse zehirlenmedi? Doğada, manyok veya manyok bu toksini linimarin adı verilen bir siyanojenik glikozit bileşiği formunda üretirler.
Siyanojenik glikozitler nispeten toksik değildir, ancak insan vücudunda meydana gelen enzimatik süreçler onları siyanürün en toksik formlarından biri olan hidrojen siyanüre parçalayabilir.
Neyse ki, tüm manyok türleri bu bileşiği büyük miktarlarda üretmez. Günlük olarak yaygın olarak tüketilen manyok türü genellikle çok az miktarda siyanür üretir ve uygun işleme ile seviyeleri azalacaktır.
Nasıl hala manyok güvenli bir şekilde yiyebiliriz ve zehirlenmeye neden olmaz?
Lütfen tüm manyokların yüksek düzeyde siyanür zehirlenmesi içermediğini unutmayın. Hangi manyokta yüksek veya düşük düzeyde siyanür bulunduğunu söyleyebiliriz.
Siyanür toksisitesi yüksek olan manyok genellikle çok kırmızı yaprak saplarına sahiptir. Soyulduğunda manyok yumruları beyaz yerine kırmızıdır.
Dış görünüşünün yanı sıra, yenildiğinde zehirli olan manyok acı, yendiğinde zehirli olmayan manyok ise taze yendiğinde tatlı tadacaktır. Bununla birlikte, yenildiğinde ilk başta tatlı tadacak olan bazı manyoklar gerçekten de vardır. Sonra, yakında dilde acı bir tat alacaktır.
Böyle bir şey olursa, hemen yemeyi bırakın, ancak acıtmayacak veya ölmeyecek çünkü paniğe gerek yok. Bunun üstesinden gelmek için yeterince su için.
Manyok'un tüketilmeden önce işlenmesi içerdiği siyanür içeriğini azaltabilir. Pişirmeden önce manyok belirli bir süre suya batırılmalıdır.
Bu ıslatma işlemi manyoktaki siyanür seviyelerini azaltabilir. Bunun nedeni, HCN'nin suda çözünen bir asit olmasıdır.
