Bazı insanlar için, bibersiz yemek yemek eksiktir. Bununla birlikte, genellikle çok fazla baharatlı yemek yemek mide ekşimesine, mide ekşimesine neden olabilir ve sonunda hazımsızlık nedeniyle tuvalete gidip gelmenize neden olabilir. Eğer durum böyleyse, baharatlı yiyeceklerden kaynaklanan sıcak mideyle nasıl başa çıkılır?
Baharatlı yiyeceklerden kaynaklanan sıcak mide ile nasıl başa çıkılır?
Baharatlı yiyecekler yedikten sonra midenizin sıcak olması normaldir. Baharatlı yiyecekler sindirim sistemini uyaracak ve vücut ısısını artıracaktır. Aslında bu his, acı biberlerde bulunan kapsaisin maddesinden kaynaklanır.
Bu nedenle, kapsaisin midenin astarıyla temas ettiğinde, o bölgedeki sinirler hemen ağrı ve ısı sinyalleri gönderir.
Ancak bu tepki herkes için geçerli değildir. Bazı insanlar baharatlı yiyecekleri rahatça yiyebilir ve diğerleri mide ekşimesi, mide ekşimesi veya mide krampları yaşayabilir.
Baharatlı yiyecekler yerken herkesin neden farklı bir tepki gösterdiğini tartışan pek çok çalışma yok. Peki, baharatlı yiyeceklerden dolayı midesi çabuk ısınan insanlardansanız, bununla birkaç kolay yoldan baş edebilirsiniz.
İşte baharatlı yiyeceklerden kaynaklanan sıcak bir mideyle baş etmenin bazı yolları.
1. Nane çayı için
Nane, irritabl bağırsak sendromu (IBS), mide krampları, mide bulantısı, kusma ve gaz gibi sindirim sorunlarına yardımcı olabilir. Nane, mide ağrısını ve mide ekşimesini azaltabilen ağrı kesici özelliklere sahiptir.
Birkaç çalışma yapılmış, nane takviyelerinin mide ekşimesi, asit reflü, kusma, mide ağrısına bağlı baş ağrıları semptomlarını azalttığı gösterilmiştir.
Bitkisel takviyelere ek olarak, midenizi yatıştırmak için hemen nane aromaterapisini içinize çekebilir veya kurutulmuş nane yapraklarını demleyip ılıkken içebilirsiniz.
2. Zencefil suyu için
Bir çalışma, zencefilin kusma, mide bulantısı ve mide ekşimesi gibi durumların tedavisinde etkili olabileceğini düşündürmektedir.
Zencefil çoğu insan için nispeten güvenli kabul edilse de, hamile kadınların zencefil alımını günde maksimum 1 gram ile sınırlamaları tavsiye edilir. İki yaşın altındaki bebekler genellikle zencefil ürünlerini hiçbir şekilde tüketmemelidir.
Zencefilin içerdiği fenolik içerik, sindirim organlarının tahriş belirtilerini hafifletmeye, tükürüğü uyarmaya, midede kasılmaları önlemeye, sindirim sırasında yiyecek ve içeceklerin hareketine yardımcı olmaya hizmet eder.
Zencefil, sindirim sisteminizdeki fazla gazı dışarı atmaya yardımcı olabilecek bir madde olan gaz giderici olarak da bilinir. Kolik ve hazımsızlık gibi sindirim sorunları zencefil ile tedavi edilebilir.
Evde zencefil suyu yapmanın yaygın bir yolu
- 1,5 çay kaşığı taze zencefil rendeleyin
- 4 su bardağı suyu kaynatın
- Suya zencefil ekleyin
- Zencefili yaklaşık 5-10 dakika bekletin
- Rendelenmiş zencefili ayırmak için suyu süzün
- Zencefil suyu hem sıcak hem de soğuk olarak içilebilir.
3. Sigara, alkol veya kafeinden kaçının
Yemek yedikten sonra sigara içmek mide ağrınızı daha da kötüleştirebilir. Bunun nedeni, sigaranın mide asidinin boğaza yükselmesini önleme işlevi gören mide kaslarının performansını zayıflatabilmesidir. Kafein ve alkol de mideniz üzerinde aynı etkiye sahip olacaktır.
Mide ekşimesine karşı tetikte olmanız önemlidir. Eğer düzelme olmazsa veya 3 saatten fazla devam ederse hemen doktorunuza başvurunuz. Midenizde ülser (peptik ülser) meydana gelebilir ve uygun tedavi gerektirebilir.
