Çocuklar için Lezzetli ve Doldurucu Okul Öğle Yemeği Tarifleri için 5 İlham

Sık sık çocukları okula öğle yemeği getirin, belki de yemek tarifleri ve başka hangi menüleri yapacağınız hakkında fikirleriniz tükendi. Ancak, henüz pes etmeyin! Sağlıklı öğle yemeği alımı, aslında okul çocuklarının beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olabilir. Hem kafanız karışmasın hem de çocuklarınız aynı menüyü yediklerinde sıkılmasınlar diye, aşağıdan okula giden çocuklar için çeşitli ilham verici öğle yemeği tariflerine göz atın.

Çocuklar için okula öğle yemeği menüleri getirmenin faydaları

Çocuğunuzu okula hangi öğle yemeği menüsü tariflerinin götürebileceğini öğrenmeden önce, bu kutuyu getirmenin ne kadar önemli olduğunu anlayın.

Sadece gün ortasında açlığı tedavi etmekle kalmayıp, çocukları her gün okula getirmenin birçok faydası olduğu ortaya çıktı.

Bir kutu öğle yemeği, harçlık tasarrufu sağlamanın yanı sıra, çocukların sabahtan beri yapılan aktivitelerden sonra kaybettiği enerjiyi yerine koymaya da yardımcı olabilir.

Ayrıca bu dönemde 6-9 yaş arası çocukların gelişim döneminde olduğu için elbette ki büyüme ve gelişiminin optimal olması için desteklenmesi gerekir.

Bu zamanda büyüme ve gelişme, çocukların fiziksel gelişimini, çocukların bilişsel gelişimini ve diğerlerini içerir.

Çünkü bu büyüme ve gelişme döneminde çocukların günlük ihtiyaçlarını karşılamak için çok fazla besin alımına ihtiyaçları vardır.

Çocuklara bir kutu yiyecek sağlayarak dolaylı olarak onların ihtiyaçlarının karşılanmasına yardımcı oldunuz.

Çocukların obezite, diyabet ve yüksek tansiyon yaşama riski de azalacaktır.

Bunun nedeni, çocuklara okul öğle yemeği getirmenin faydalarının, onları çeşitli sağlıksız yiyecekleri yemekten caydırmasıdır.

Özellikle çocuklar, çeşitli besinler açısından zengin olan öğle yemeği menülerini yedikten sonra kendilerini daha tok hissettikleri için.

Aslında, öğle yemeği getirmediği için öğle yemeği yemeyen çocuklara kıyasla, öğle yemeği getiren çocukların besin alımı çok daha yüksektir.

Sadece gün içinde değil, enerji alımı bütün gün çocuğun akşam yemeğini yemesine kadar sürebilir.

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) sayfasından başlatılan çalışma, optimal besin alımının çocukların başarısı üzerinde bir etkisi olduğunu buldu.

Ayrıntılı olarak, yeterli yemek akademik notları iyileştirebilir, devamsızlığı en aza indirebilir ve beyin çalışmasını destekleyebilir.

Peki, çabuk sıkılmayasınız diye, çocuklar için okul öğle yemeği yemeklerinde yapması kolay menü seçenekleri nelerdir?

Sağlıklı ve lezzetli çocuklar için okul öğle yemeği menüsü tarifi fikirleri

Dr. Sandra Fikawati ve arkadaşları, Nutrition of Children and Adolescents adlı kitabında çocukların besin alımı ve yeme alışkanlıklarına ilişkin önemli kuralları açıklamaktadır.

Ona göre, çocukların öğle yemeği menüsünün enerji, vitamin ve minerallerin yaklaşık üçte birine katkıda bulunmasını sağlamaya çalışın.

Ne yazık ki bazen çocuğunuzun okul gereçlerini hazırlamanın zor ve kolay olduğunu düşünebilirsiniz.

Tıpkı çocuklar için günlük yemek menüsü ve sağlıklı atıştırmalıklar gibi, her gün servis edildiğinden, çocukların okul yemeklerinin tarifini belirlemede daha yaratıcı olmanız gerekiyor.

Ancak bugün hangi menüyü yapacağınıza karar vermek için acele etmeyin.

Lafı fazla uzatmadan, lütfen çocuklar için bu pratik ve yapımı kolay okul yemeği tariflerine göz atın:

1. Yakitori tavuklu sebzeli pilav

Bugün yapabileceğiniz ilk okul yemeği tarifi fikri yakitori tavuklu pilav.

Besin alımının daha çeşitli olması için, içine pırasa ve kırmızı ve yeşil biberden oluşan birkaç parça sebze koyun.

Ancak, daha fazla sebze türü ve kesimi oluşturmakta sorun yok.

Bu sayede çocukların aldığı lif, mineral ve vitamin miktarı çok daha fazla olacaktır.

İçindekiler:

• 1000 gr ılık beyaz pirinç
• 1 yaprak nori (kurutulmuş yosun yaprağı), ince dilimlenmiş
• 1 yeşil soğan, orta dilimlenmiş
• 1 adet kırmızı ve yeşil dolmalık biber
• 4 adet tavuk but filetosu, orta büyüklükte parçalar halinde kesilmiş

Tavuk sosu için malzemeler:

• 4 diş sarımsak, püre
• 20 adet şiş
• 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• yemek kaşığı tauko
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı susam yağı

Nasıl yapılır:

1. Tüm sos malzemelerini bir kapta birleştirin, ardından pürüzsüz olana kadar karıştırın.
2. Tavuğu hamura batırın ve yaklaşık 1 saat bekletin.
3. Terbiyeli tavukları bir şiş ile delin. Yeşil soğan ve biber ile değiştirin.
4. Izgaraya biraz yağ koyun, ardından tavuk, biber ve taze soğan içeren satayı tüm parçalar pişene kadar ızgara yapın.
5. Bir tutam nori ve biraz da pul biber ekleyin, ardından yakitori tavuğu bir çocuğun beslenme çantasında servis edilmeye hazırdır.

2. Makarna salatası

Küçük çocuğunuz öğle yemeğinde menüden ve çocuğun porsiyonlarından sıkılmış görünüyorsa, karbonhidrat kaynağı olarak makarnayı değiştirmekte yanlış bir şey yoktur.

Makarna, spagetti, fettucini, mantı, penne vb. olsun çocuğunuzun tercihlerine göre ayarlayabilirsiniz.

Sağlıklı Çocuklar'dan alıntı yaparak makarna, okuldaki çocuklar için çeşitli öğle yemeği menüleri için bir fikir olabilir.

En önemlisi, makarnanın pişene kadar piştiğinden emin olun. al dente aka mükemmel olgun. Yani makarnanın pişme derecesi yumuşaktır ama lapa gibi değildir ve ısırıldığında hala oldukça doludur.

Tavuk ve havanın yanı sıra, karışım olarak karides, sığır eti veya yumurta ile değiştirebilirsiniz. İşte çocukların okul öğle yemekleri için bir makarna salatası tarifi:

İçindekiler:

• 400 gr makarna makarna (veya isteğe göre ayarlanabilir)
• 4-5 yemek kaşığı pesto sos
• 2 diş sarımsak, ezilmiş ve ince dilimlenmiş
• 1-2 çay kaşığı soğan, küçük parçalar halinde kesilmiş
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• limon, suyu al
• 200 gr bezelye
• 100 gr kiraz domates, parçalar halinde kesilmiş
• 200 gr kemiksiz tavuk ve karides karışımı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı kızartmak için
• çay kaşığı tuz
• çay kaşığı şeker

Nasıl yapılır:

1. Makarnayı kaynar suda pişene kadar haşlayın, sonra süzün.
2. Orta ateşte bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından sarımsak ve soğanları kokusu çıkana kadar soteleyin.
3. Tavuğu ve karidesi girin, iyice pişene kadar bekleyin, ardından doğranmış domates ve bezelye ekleyin.
4. Önceden süzülmüş makarnayı, ardından mayonez, yoğurt, limon suyu, şeker ve tuzu ekleyin.
5. Makarnayı çıkarın ve tüm malzemeler piştikten ve iyice karıştırıldıktan sonra.
6. Çocuğun beslenme çantasında makarna salatası servis edin.

3. Çeşitli köfteli kızarmış pilav

Pirinci farklı bir biçimde mi servis etmek istiyorsunuz? Sıradan beyaz pirinci çeşitli baharatlar ve malzemelerle karıştırılmış kızarmış pilav haline getirmeyi deneyin.

Sadece besin açısından daha zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda çocuklar için sağlıklı bir besin olduğu için tadı güzel olduğu için çocukların yediklerinde daha acıkacakları garanti edilir.

Hemen, çocukların okul yemekleri için çeşitli köfteler için kızarmış pilav tarifi fikri bu.

İçindekiler:

• 500 gr beyaz pirinç
• 2 diş sarımsak, iri kıyılmış
• 2 balık köftesi, 2 parçaya bölünmüş
• 2 parça karides köftesi, 2 parçaya bölünmüş
• 2 parça somon köfte, 2 parçaya bölünmüş
• 2 dana köfte, 2 parçaya bölünmüş
• Bezelye, doğranmış yeşil fasulye, brokoli, mısır ve havuçtan oluşan 50 gr karışık sebze
• 1 yumurta, çırpılmış
• 2 adet kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve ince dilimlenmiş
• çay kaşığı tuz
• çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı soya sosu
• çay kaşığı toz biber
• tk tavuk suyu tozu
• 2 adet taze soğan, küçük parçalar halinde doğranmış
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı kızartmak için

Nasıl yapılır:

1. Yağı bir tavada orta ateşte ısıtın, ardından sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.
2. Balık topları, karides, somon ve sığır eti ekleyin, sonra pişene kadar pişirin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın ve tavanın kenarına koyun.
3. Çırpılmış yumurtaları ekleyin, pişene kadar pişirin ve karışık sebzeleri ekleyin. İyice karıştırın.
4. Beyaz pirinç, biber dilimleri, tavuk suyu, şeker, tuz, karabiber, soya sosu ve taze soğan ekleyin. Tüm malzemeler pişene ve pirinçle iyice karışana kadar karıştırın.
5. Çocuğun beslenme çantasında çıkarın ve servis yapın.
6. Tatlandırıcı olarak doğranmış domates, salatalık ve marul yaprağı verin.

4. Et ve sebze ile doldurulmuş Bento ruloları

Sık sık pirinç verdiniz mi ve küçük çocuğunuz için hiç makarna getirdiniz mi? Bu sefer farklı işlenmiş ve formlarda karbonhidrat kaynakları yapmayı deneyebilirsiniz.

Evet, pirinç gibi daha az dolgun olmayan patatesleri kullanın ve yumuşak ve yumuşak patates püresine dönüştürün.

Çocukların okul öğle yemekleri için hazırladığı bu tarif fikri, çeşitli garnitürler ve sebzelerle birlikte çekici ambalajlarda eklendiğinde daha da lezzetli olacaktır.

Örneğin, füme et veya balık dolgusu ve çocuklar için iyi olan çeşitli sebzeler içeren bento ruloları.

Patates püresi için malzemeler:

• 3 adet patatesin kabuğunu soyup iyice yıkayın
• 200 ml sıvı süt
• çay kaşığı tuz
• çay kaşığı toz biber
• 75 gr rendelenmiş peynir

Bento roll-up malzemeleri:

• 2 adet salatalık, kabuğunu kırmamak için soyun ve her birini 4 parçaya bölün
• 6 parça füme et
• 4 dilim peynir
• 2 havuç, uzunlamasına küçük parçalar halinde kesilmiş
• 8 marul yaprağı

Nasıl yapılır:

1. Patatesleri pişene ve yumuşayana kadar kaynatın, ardından çıkarın, ezin ve bir kenara koyun.
2. Sıvı sütü kaynayana kadar karıştırarak kaynatın, ardından tuz ve karabiber tozu ekleyin.
3. Patates püresini ekleyin, süt koyulaşana ve patatesler tarafından emilene kadar karıştırın. Peyniri ekleyin, pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın ve bir kenara koyun.
4. Salatalığı 4 parçaya kesin, ardından salatalığı yaklaşık 2,5 cm kalınlığında keskin bir bıçak kullanarak soyun.
5. Salatalık kabuğu dilimlerini geniş bir tabağa koyun, ardından pastırma, havuç, marul ve peynir gibi malzemelerin her birini kesin.
6. Her bir malzeme parçasını salatalık kabuğunun yanına yerleştirin, böylece her biri aynı miktarda malzemeye sahip olur.
7. Her dilim salatalık kabuğunu iç kısımdaki parçalarla yuvarlayın, ardından bir kürdan ile sabitleyin.
8. Her salatalık rulosu için aynısını tekrarlayın.
9. Patates püresi ve soslu salatalık ruloları çocukların beslenme çantalarında servise hazır.

5. Ballı kızarmış erişte

Erişte, soya sosu ve baharatlarla sote edilerek servis edilmesi en kolay olanıdır.

Daha ilginç hale getirmek için, tadı daha iyi hale getirmek için tavuk parçaları ve daha çekici görünmesi için renkli sebze parçaları ekleyebilirsiniz.

Tavuk ve sebzelerin eklenmesi, özellikle protein ve vitaminler olmak üzere gıda beslenmesini zenginleştirebilir.

Elbette bir çocuğun okulda öğle yemeği menüsü fikri daha sağlıklı hale geliyor değil mi? Yaparken kafanız karışmasın, işlenmiş ballı kızarmış erişte için aşağıdaki tarifi uygulayalım.

İçindekiler:

• 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 300 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
• 1/2 kırmızı ve yeşil dolmalık biber, doğranmış
• 2 taze soğan, sonra ince doğranmış
• 1 havuç kibrit çöpü şeklinde doğranmış
• 2 diş sarımsak, püre
• 150 gram kuru erişte
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 1/2 yemek kaşığı mısır unu
• 2 yemek kaşığı bal
• 100 gram bezelye ve tatlı mısır
• 1/2 yemek kaşığı susam tohumu
• Yeteri kadar tavuk suyu

Nasıl yapılır:

1. Yağı bir tavada orta ateşte ısıtın. Tavuk parçalarını ekleyin ve pişene kadar 6-7 dakika bekletin.
2. Ardından biberleri, taze soğanları, havuçları ve sarımsağı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve 3 dakika bekletin.
3. Bu arada başka bir tavada yumurtalı erişteleri pişene kadar pişirin.
4. Tavada tavaya tavuk suyu, mısır unu, bal ve soya sosunu ekleyin. Daha sonra biraz su ilave edip bezelye ve mısırı ilave edin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve sosun kalınlaşmasına izin verin.
5. Erişteleri koyulaşan baharatlara ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Pişirdikten sonra bir çocuğun tabağına servis yapın ve susam serpin.

Çocukların okul öğle yemeği menüsünü getirirken buna dikkat edin.

Bazen çocukların okulda öğle yemeği menüsünü bitirmediği zamanlar olur.

Bir çocuğun okul yemeğini bu şekilde hazırladığın için rahatsız olmuş olabilirsin ama o bitirmedi.

Bunun için onu azarlamadan önce, önce hatırlamaya çalışın. Belki de çocuklarınızın okul malzemelerini getirdiğinizde şunlardan bazılarını yaptınız:

Çocuğunuzun okul yemeklerinden çok fazla porsiyon getirmekten kaçının.

Amaç, ebeveynlerin çocuklarının tok olduğundan emin olmak istemeleridir, böylece okulda okurken daha fazla odaklanabilirler.

Ancak, teneffüs süresinin çok kısa olması, sohbet etmek, oyun oynamak veya tok olmak bazen çocukları öğle yemeğini bitirmek konusunda isteksiz hale getirir.

Bu neredeyse her gün oluyorsa, çocuğunuzun okul öğle yemeğinin porsiyonunu azaltmalı ve genellikle ne kadar öğle yemeği yiyebileceğinize göre ayarlamalısınız.

Daha emin olmak için biraz hatırlatırken verdiğiniz porsiyonun yeterli olup olmadığını sorabilirsiniz.

Örneğin, "Abla, öğle yemeğinin porsiyonunu azalttım, izin vermeyin" diyerek. numara yine bitti, ha!”

Besin kaynaklarının dengeli olduğundan emin olun

Anne babaların çocuklarına öğle yemeği getirirken yaptığı birçok hatadan biri, sadece bir besin kaynağındaki porsiyonu artırmaktır.

Örneğin, çocuğunuz tok olduğu için patates ve pirinç gibi karbonhidrat kaynakları ekliyorsunuz.

Ayrıca bazen çocuğunuzun günlük lif alımını karşılamak için meyve ve sebzelerden aldığınız protein kaynaklarını artırabilirsiniz.

Aslında tamamen yanlış değil. Sadece bu, çocuk zaten sıkılmış ve düşünmüş olabilir"s gibiçoktandaha önce yemiş, Ama neden numara hepsi dışarı,her neyse?"

Bu, çocukların yemek yemesini zorlaştıran şeydir, çünkü son birkaç lokmasını bitirmemeyi seçerler.

Çeşitli bir çocuk okulu öğle yemeği menüsü sunun

Arkadaşlarına her gün farklı yiyecekler verildiğini görmek, genellikle çocukların kendilerini aşağılık hissetmelerine neden olur.

Bunun nedeni, önceki günlerden pek de farklı olmayan bir yiyecek taşıyor gibi görünüyor.

Dün çocuklarınız için okul öğle yemeği olarak beyaz pirinç, omlet ve lahana vermekte yanlış bir şey olmadığını düşünebilirsiniz.

Ardından ertesi gün için beyaz pirinç, çırpılmış yumurta ve ıspanak sağlayın. İlk bakışta size farklı görünüyor, ama çocuklara değil.

Dolaylı olarak, çocukların okul malzemelerini getirmek aslında yaratıcılığınızı biler.

Evet, çünkü her gün çocuğunuzun iştahını ve iştahını uyandırabilecek hangi menüyü sunacağınızı düşünmeniz gerekiyor.

Çözüm, aynı tür garnitür veya sebzeyi gerçekten vermek istiyorsanız, birkaç gün içinde değiştirmeli ve pişirme şeklini değiştirmelisiniz.

Örneğin, bugünün menüsü kızarmış tavuk ise, iki gün sonra tavuk çorbası ile değiştirin.

Çocukların okul malzemelerinin yenmesi için püf noktaları

Çocuğunuzun okul malzemelerinin her gün tükenmesi için uygulayabileceğiniz bazı stratejiler şunlardır:

• Çocukları okulda öğle yemeği menüsünü planlamaya dahil edin.
• Okula yemesi kolay bir çocuk öğle yemeği menüsü getirin.
• Çocukların öğle yemeği menülerini okulda olabildiğince çekici bir şekilde dekore edin.
• Çocuğun öğle yemeği menüsünü sevdiği yiyeceklerle birleştirin.
• Çocuğun öğle yemeğinin porsiyonunun doğru olduğundan veya çok fazla olmadığından ve az olmadığından emin olun.

Bu çocuk için okulda öğle yemeği için çeşitli tarifler yapmak oldukça kolay değil mi? İyi şanslar ve evde yaratıcı olun!

Ebeveyn olduktan sonra başım dönüyor mu?

Gelin ebeveynlik topluluğuna katılın ve diğer ebeveynlerden hikayeler bulun. Yalnız değilsin!