Sağlıklı bir vücudun korunmasında önemli rol oynayan besinlerden biri de B12 vitaminidir. Ne yazık ki, vücudunuzun kendi başına üretebileceği diğer vitamin türlerinin aksine, günlük diyetinizden veya takviyelerden B12 vitamini almalısınız.
Kobalamin olarak da bilinen bu vitamin, sinir hücrelerinin normal işlevini, kırmızı kan hücrelerinin üretimini ve DNA oluşumunu destekler. Bu vitaminin diğer faydaları nelerdir ve nasıl çalışır? Aşağıdaki açıklamada cevaba bakın.
B12 vitamininin sağlığa faydaları
B12 Vitamini (kobalamin), B vitamini kompleks grubuna ait suda çözünen bir vitamindir. Kobalamin, işlevini tek başına veya B6 vitamini veya B9 vitamini gibi diğer vitaminlerle birlikte gerçekleştirebilir.
Diğer B vitamini türleri gibi, B12 vitamininin ana işlevi karbonhidratları gıdalardan enerjiye dönüştürmeye yardımcı olmaktır. Bununla birlikte, bu vitaminin daha az önemli olmayan başka bir rolü daha vardır.
İşte bilimsel olarak kanıtlanmış vücut için kobalamin faydalarından bazıları.
1. Kan hücrelerinin oluşumuna yardımcı olun ve anemiyi önleyin
Sağlıklı kırmızı kan hücreleri oluşturmak için vücudunuzun B12 vitaminine ihtiyacı vardır. Vücutta kobalamin bulunmadığında yuvarlak ve küçük olması gereken kırmızı kan hücreleri oval ve büyük hale gelir.
Anormal şekilli kırmızı kan hücreleri, kan dolaşımına uygun sayıda giremez. Sonuç olarak megaloblastik anemi denilen bir durum vardır. Anemisi olan hastalar genellikle uyuşukluk, soluk cilt ve topallama gibi semptomlar yaşarlar.
2. Osteoporozu önleyin
Kemikleriniz sürekli olarak bir yeniden şekillenme ve yeniden şekillenme döngüsünden geçiyor. Parçalanma hızı oluşum hızından daha hızlıysa, kemik yavaş yavaş kütlesini kaybeder. Başka bir deyişle, yoğunlukları azaldıkça kemikler kırılgan hale gelir.
Uzmanlara göre, B12 vitamini eksikliği olan kişilerde kemik yeniden şekillenme süreci daha hızlı oluyor. Bu nedenle kemiklerin kolay kırılmaması ve osteoporozu önlemesi için bu vitaminin ihtiyacını karşılamanız gerekir.
3. Depresyon belirtilerini hafifletmeye yardımcı olun
Kobalamin, beyinde duyguları dengeleyen ve sizi mutlu hissettiren bir kimyasal olan serotonin oluşumuna yardımcı olur. Bu nedenle kobalamin eksikliği olan insanlar ruh hali değişimleri yaşama eğilimindedir ve depresyona daha yatkındır.
Diğer araştırmalara göre, vitamin takviyeleri ile birlikte antidepresan ilaçlar almak, depresyon semptomlarını hafifletmede, tek başına antidepresan ilaçları kullanmaktan daha etkilidir.
4. Kalp sağlığını koruyun
Kobalamin, homosistein düzeylerini azaltarak kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur. Homosistein aslında önemli bir amino asittir. Bununla birlikte, büyük miktarlarda bu maddeler kalp hastalığı ve felç riskini artırabilir.
Bazı araştırmalar ayrıca B12 vitamininin kolesterolü ve yüksek tansiyonu kontrol etmeye yardımcı olabileceğinden bahseder. Ek olarak, kobalamin alımının kan damarlarında plak oluşumunu kontrol ettiğine inanılmaktadır.
5. Makula dejenerasyonu riskini azaltmaya yardımcı olur
Yüksek miktarda homosistein kalp hastalığı riskini artırmanın yanı sıra maküler dejenerasyon riskini de artırabilir. Bu, yaşlanmayla ilişkili bir görme bozukluğudur ve bu nedenle yaşlı insanlarda daha sık görülür.
5.000 kadın üzerinde yapılan bir araştırma, B12, B6 vitaminleri ve folik asit takviyelerinin bu hastalık riskini azaltabileceğini gösterdi. Üçü de homosistein miktarını düşürmeye yardımcı olur, böylece gözler hasardan korunur.
6. Demans riskini azaltın
B12 vitamini sadece sinir fonksiyonunu desteklemekle kalmaz, aynı zamanda sinir hücresi ölümüne bağlı beyin küçülmesini de önler. Beyninizin sinir hücreleri arasındaki bağlantılar ne kadar sağlıklı, sayıca fazla ve güçlüyse, bunamaya bağlı hafıza kaybı geliştirme riskiniz o kadar düşük olur.
bir çalışma Amerikan Klinik Beslenme Dergisi Ayrıca B12 vitamini alımının eksikliğinin hafızayı kötüleştirebileceğini de gösterdi. Tersine, yeterli miktarda kobalamin alımı, bir kişinin hafıza yeteneğini geliştirebilir.
7. Doğum kusurlarını önleyin
Kobalamin hamilelik sırasında önemli bir besindir. Araştırmalar, fetüsün beyin ve sinir sisteminin düzgün bir şekilde gelişmesi için anneden yeterli düzeyde B12 vitamini alması gerektiğini gösteriyor.
B12 vitamini seviyesi 250 mg/dL'nin altında olan hamile kadınların doğum kusurlu çocukları doğurma olasılığı üç kat daha fazladır. Maternal kobalamin seviyeleri 150 mg/dL'nin altına düştüğünde bu risk beş kat artar.
Erken gebelikte B12 vitamini eksikliği, nöral tüp kusurları gibi doğum kusurları riskini artırabilir. Ek olarak, kobalamin eksikliği de erken doğum veya düşüklere neden olabilir.
8. Sağlıklı cilt, saç ve tırnakları koruyun
Vücut, cilt, saç ve tırnaklar dahil olmak üzere çeşitli vücut hücrelerini oluşturmak için yeterli miktarda kobalamin alımına ihtiyaç duyar. Bu vitaminin eksikliğinin ciltte hiperpigmentasyona, tırnaklarda renk değişikliğine ve vitiligoya neden olduğu gösterilmiştir.
Kobalamin eksikliği nedeniyle cilt, saç ve tırnaklarda renk değişikliği oldukça nadirdir. Bununla birlikte, birisi bunu yaşarsa, bunu aşmanın en etkili yolu, semptomlar düzelene kadar kobalamin takviyesi vermektir.
9. Enerjiyi artırın
Kobalamin doğrudan enerji sağlamaz ancak karbonhidratlardan enerji oluşturma sürecinde bu vitamine ihtiyaç vardır. Aslında, bir kobalamin eksikliğinin temel özelliklerinden biri vücudun yorgun ve enerjisiz olmasıdır.
Bu süre zarfında yeterince B12 vitamini alıyorsanız, takviye almak herhangi bir özel etkiye neden olmayabilir. Bununla birlikte, bu vitaminde eksik olan kişilerin takviyeleri aldıktan sonra artan enerji yaşaması muhtemeldir.
Bir B vitamini kompleksi olarak kobalamin, enerji oluşumunda ve sinir hücrelerinin bakımında önemli bir rol oynar. Bilinen faydalarına ek olarak, bu mikro besinler sağlıklı kemikler, saçlar ve fetüsü korumak için de gereklidir.
Çoğu insan kobalamin ihtiyaçlarını kırmızı et, yumurta ve süt ürünleri yiyerek karşılayabilir. Bu vitaminin ihtiyaçlarını karşılamakta zorlanıyorsanız, ihtiyacınız olan takviye türünü belirlemek için doktorunuza danışın.
