seversin patlamış mısır ? Bu atıştırmalık gerçekten de birçok insanın favorisi, özellikle de favori bir filmi izlerken keyif alıyorsa. Ancak, yemek yer misin? patlamış mısır sağlıklı mı yoksa vücut için gerçekten kötü mü?
Patlamış mısır aslında lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir besindir. Bu gıdalar, ilave maddeler veya şeker ve trans yağlardan fazla kalori içerdiklerinde genellikle sağlıksız hale gelirler.
Peki nasıl tüketilir patlamış mısır sağlıklı olan?
Türü tanıma patlamış mısır
Patlamış mısır ısıya maruz kaldığında genişleyen özel bir mısırdan yapılan atıştırmalıktır. Hammadde gibi, patlamış mısır Tuzsuz, B vitamini kompleksi, demir, magnezyum, fosfor ve potasyum kaynağıdır.
Ancak, hepsi değil patlamış mısır aynı içeriğe sahip. İşte bazı türler patlamış mısır ve içeriği.
1. Patlamış mısır katkı maddesi olmadan
Patlamış mısır Bu, özel bir basınçlı buhar makinesi tarafından işlenir. Bu şekilde servis edilirse her bardak patlamış mısır sadece 30 kalori içerir. Buhar basıncıyla işlenen patlamış mısırın glisemik indeksi de sadece 55 yani düşük.
Yağ içeriğinin olmaması nedeniyle, bu tür patlamış mısır vücut için daha sağlıklıdır. Patlamış mısır katkı maddesi içermeyen B vitamini kompleksi, A vitamini, demir ve lif gibi vücudunuzun ihtiyaç duyduğu önemli besinleri de içerir.
Sadece bu da değil, patlamış mısır Ayrıca antioksidan ve antienflamatuar olan maddeler içerir. Benzersiz bir şekilde, antioksidan içeriği patlamış mısır bazı meyve ve sebze türlerinden bile daha yüksektir.
2. Patlamış mısır ek malzemelerle
Tip patlamış mısır bu yağ ile işlenir ve genellikle evde soba kullanılarak yapılır. Şeker ve tuz içeriği hala nispeten azdır, ancak bu gıdadaki yağ içeriği bardak başına yaklaşık 5-15 kalori ekler.
Alternatif olarak yiyebilirsiniz patlamış mısır süpermarketlerde paketlenmiş ve evde ısıtılmış mikrodalga . Sağlıklı olup olmaması elbette her ürünün içerdiği içeriğe bağlıdır.
Ama iyi haber şu ki, artık ürünleri de bulabilirsiniz patlamış mısır Tereyağı ve tuzsuz ambalaj. Aslında tereyağı ve tuz içeren ürünler aşırı kalori içermez.
final, patlamış mısır muhtemelen en az sağlık dostu olanlar, genellikle sinemada satın aldığınızlardır. Patlamış mısır bu tür genellikle çok fazla tereyağı içerir ve bu da trans yağ ile sonuçlanır"}” data-sheets-userformat=”{"2":513,"3":{"1":0},"12":0}” data -sheets- hyperlink="//wp.helosehat.com/nutrition/fact-nutrition/apa-itu-trans-fat/">vücuttaki trans yağ.
yemenin faydaları patlamış mısır kilo vermek
Yüksek lif içeriği sayesinde, patlamış mısır kilo vermeye yardımcı olduğuna inanılıyor. Sadece bu da değil, patlamış mısır atıştırmak da vücuda nispeten küçük kalorilere katkıda bulunur.
Bir porsiyon patlamış mısır katkısız sadece 93 kalori kadar kalori içerir. Bu arada, lif içeriği yaklaşık 3.6 gramdır. Yani, patlamış mısır Diyet yaparken sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi yapabilirsiniz.
Kilo vermenize yardımcı olmanın yanı sıra, yemek yiyin patlamış mısır Ayrıca başka sağlık yararları da vardır. polifenollerin içeriği patlamış mısır ayrıca potansiyel olarak kalp hastalığı ve kanser (meme kanseri ve prostat kanseri gibi) riskini azaltır.
Polifenoller, vücut hücrelerini serbest radikallerden koruyabilen antioksidanlardır. Çeşitli çalışmalarda, polifenollerin sindirim sağlığını iyileştirmeye, kan akışını iyileştirmeye ve birçok hastalık riskini azaltmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Yemek yemek patlamış mısır sağlığı da olumsuz etkileyebilir
Patlamış mısır özellikle ısıtırsanız sağlık için tehlike oluşturabilir. patlamış mısır içindeki ambalaj ile mikrodalga . Çünkü çoğu ambalaj patlamış mısır adı verilen bir kimyasalla kaplanmış perflorooktanoik asit (PFOA).
Patlamış mısır pakette ayrıca genellikle suni tereyağında bulunan diasetil de bulunur. Birkaç hayvan çalışması, diasetil'in solunum yollarına zarar verebileceğini ve akciğer hastalığına neden olabileceğini göstermiştir.
Ayrıca, artık çoğu patlamış mısır Piyasada satılan çeşitli tatlar içerir. Bu lezzeti veren şeker ve yüksek kalorili şurup içeriği kesinlikle patlamış mısır artık sağlıklı olmayan yüksek kalorili bir atıştırmalık haline gelir.
Çoğu patlamış mısır ısıtılması gereken paketlerde mikrodalga Aynı zamanda çok fazla trans yağ içerir. Trans yağ tüketiminin kalp hastalığı ve diğer ciddi hastalık riskinde artış ile ilişkili olduğu bilinmektedir.
Nasıl yenir patlamış mısır sağlıklı
İşte bazı ipuçları, böylece patlamış mısır yedikleriniz daha sağlıklıdır.
- Buharla çalışan özel bir patlamış mısır makinesi kullanın. Bu yolla, patlamış mısır İlave yağ, tuz ve şeker olmayacak.
- Sağlıklı yağlar kullanın. Sağlığa faydalı yağlar kullanın. Hindistan cevizi yağı, patlamış mısırınıza lezzet ve aroma katan en sağlıklı yağlardan biridir.
- Organik ürünleri tercih edin. Organik mısır taneleri, böcek ilacı ve diğer toksik kalıntılardan arındırılmıştır.
- kullanmak soslar sağlıklı olanlar Çikolata yerine, denemeyi deneyin. soslar Biber, kakao tozu ve hatta tarçın tozu gibi.
- Sebzeleri ekleyin. Lahana, ıspanak veya diğer yeşil yapraklı sebzeler gibi sebzeleri gevrek olacak şekilde ızgara yapmayı deneyin. Ardından sebzeleri ezip üzerine serpin. patlamış mısır ki sen kendin yap.
- Porsiyonlarınıza dikkat edin. Rağmen patlamış mısır kalorisi düşük, yine de porsiyonları saklamanız gerekiyor. ölçmeye çalış patlamış mısır yediğiniz miktarı sınırlamak için tüketmeden önce küçük bir kaseye koyun.
Patlamış mısır, uygun şekilde işlenirse sağlıklı bir atıştırmalık olabilir. Düşük glisemik indeksi ve yüksek besin içeriği, bunu kilonuzu kontrol altında tutmak için mükemmel bir atıştırmalık yapar.
