Genç hindistancevizi buzu, birçok insanın sevdiği susuzluğu gideren içeceklerden biridir. Taze olmasının yanı sıra genç hindistancevizlerinin eskilerine göre sağlığa birçok faydası olduğunu söyledi. Hmm… Bu doğru mu? Eits, ancak genç hindistancevizi ile yaşlı hindistancevizi arasındaki farkları bilmeden önce, bu iki meyve türünde bulunan besin maddelerinin her birini bilmek iyidir.
Genç hindistan cevizindeki besin içeriği
Hindistan cevizi meyvesinin Latince adı vardır Cocos nucifera. Genel olarak bu meyve suyu 16 kalori ve 4.1 gram şeker içerir. İçerisinde bulunan et 77 kalori, 1.4 gram protein, 3.6 gram yağ, 10 gram şeker, 257 gram potasyum ve 6 miligram C vitamini içerir.
Cocos nucifera ayrıca sporcu içeceklerinden daha yüksek potasyum içerir. Dört muz yemekten bile daha yüksek.
Sıvı ihtiyacınızı karşılamak istiyorsanız tüketin. Cocos nucifera genç olan. Sebebi ise genç hindistan cevizinin içerdiği su eskisinden çok daha fazla olmasıdır. Ne yazık ki genç meyve etinin içeriği eskisine göre daha azdır. Bunun nedeni, genç hindistancevizi içeriğinin yüzde 95'inden fazlasının su olmasıdır.
Buna rağmen, tüm genç hindistancevizleri bol su içermez. Bunun nedeni, meyve başına su miktarının meyvenin büyüklüğüne bağlı olarak büyük ölçüde değişmesidir. Hindistan cevizinin çeşidine ve meyvenin yaşına bağlı olarak besin bileşimi de çok çeşitlidir.
Eski hindistan cevizindeki besin içeriği
Öte yandan, su ve yaşlı meyve etinin besin içeriği genellikle genç olanlara göre daha yüksektir. Çünkü ağaçta zaman geçtikçe, Cocos nucifera ağırlık ve boyut olarak sürekli artacaktır. Eh, meyve ne kadar eski olursa, su ve et içeriği o kadar eksiksiz ve maksimum olacaktır.
Genellikle meyve eti Cocos nucifera Eskisi daha kalın, bol lif içerdiği için pürüzlü bir dokuya sahip ve daha lezzetli bir tada sahip. Yaşlı meyve eti de genç olanlara göre %30 daha fazla bitkisel yağ içerir. İhtiyacınız olan hindistan cevizi sütü yapmaksa, genellikle eti zaten bol olduğu için eski meyveleri kullanmak iyi bir fikirdir.
Buna karşılık, genç meyve eti genellikle çok daha azdır, doku daha pürüzsüz ve yumuşaktır ve tadı eski meyve eti kadar güçlü değildir.
Peki, genç hindistan cevizi ile eski hindistan cevizinin sağlığa faydaları arasındaki fark nedir?
Temelde, bu iyi Cocos nucifera hem genç hem de yaşlı birçok sağlık yararına sahiptir. Bununla birlikte, bu meyvenin içerdiği sağlık yararları, vücudunuzun ihtiyaç türüne ve metabolizmasına bağlıdır. Bu nedenle, bu meyveyi tüketmeye karar vermeden önce ihtiyaçlarınızı anlamanız önemlidir.
Genel olarak, burada hindistan cevizinin bilmeniz gereken sayısız sağlık yararı vardır.
1. Vücut sıvılarının alımını karşılayın
Sadece hava sıcak veya terliyken tüketilen lezzetli bu meyve suyu, ishal nedeniyle çok sıvı kaybeden kişilerde de tüketilebilir. Hindistan cevizinin bu konudaki faydaları, vücudu sade su dışında nemlendirmeye bir alternatif olabilir.
Suçlu Cocos nucifera formüle edilmiş bir spor içeceği gibi birçok fayda sağlayan doğal izotonik bir içecek olarak da kullanılabilir. Evet, bu meyve suyundaki elektrolit içeriği, egzersiz sırasında kaybedilen vücut sıvılarının yerini alabilir.
Bununla birlikte, bu faydaları elde etmek için, bu genç meyvenin suyunu içmeli ve bol miktarda içmelisiniz, diyor bir spor beslenme uzmanı olan Nancy Clark, WebMD'den alıntı yapıyor.
2. Yüksek tansiyonu düşürmek
Çeşitli araştırmalar, hindistancevizi suyunun kan dolaşımını iyileştirdiğini ve yüksek tansiyonu düşürdüğünü ve bunun da kalp krizi ve felç riskini azaltmaya yardımcı olduğunu gösteriyor. Sudaki yüksek potasyum ve düşük sodyum içeriği, bu faydanın yaratılmasında önemli bir rol oynar.
Burada bitmiyor, bu meyve suyu ayrıca vücuttaki HDL (iyi kolesterol) seviyelerini ve kan şekeri emilimini artırmaya yardımcı olabilir.
3. Doğal gargara
Bu meyvenin tüm parçaları, biri yağ olarak kullanılan günlük ihtiyaçlarınızı karşılamak için kullanılabilir. Bu meyve yağı yemek pişirmek için kullanılmasının yanı sıra doğal bir gargara olarak da kullanılabilir. Hindistan cevizi yağının doğal bir gargara olarak kullanımı uzun yıllardır bilinmektedir.
Çalışmalar, bu meyve yağının, gargaralarda yaygın olarak bulunan bir antiseptik solüsyon olan klorheksidin kadar etkili olduğunu bildirmektedir. Sadece bu değil, bu meyve yağı diş etlerinin iltihaplanmasını (diş eti iltihabı) tedavi etmeye ve önlemeye de yardımcı olabilir.
4. Göbek yağını yakın
Bu meyve yağı ayrıca iştahı azaltabilir ve kilo vermenize yardımcı olabilecek karın yağ yakımını artırabilir. Göbek yağının kendisi en tehlikeli yağdır ve genellikle çeşitli kronik hastalıkların bir nedeni olarak ilişkilendirilir.
Abdominal obezitesi olan kadınlarda yapılan bir çalışmada, 12 hafta boyunca 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı tüketmenin BMI ve bel çevresini önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olduğu bulundu. Sadece kadınlar için değil, bunun faydaları erkekler tarafından da hissediliyor.
Artık her gün kullandığınız yemeklik yağı hindistancevizi yağı ile değiştirebilirsiniz. Bu yağ diyet yapanlar için iyi olmasının yanı sıra sağlığınız için de iyidir. Ama unutmayın, bu yağın kalorisi yüksektir. Yani, bu yağı akıllıca kullanın
5. Böbrek taşlarını önleyin
Vücudunuzun her gün yeterince sıvı aldığından emin olmak böbrek taşlarını önlemek için çok iyidir. Araştırmalar gösteriyor ki su Cocos nucifera böbrek taşlarından (idrar taşlarından) kaçınmanıza yardımcı olurken sıvı alımını karşılamak için daha iyi bir seçim olabilir.
Bu, böbrek taşı olan sıçanlar üzerinde yapılan çalışmalara dayanmaktadır. Bu araştırmadan, suyun Cocos nucifera kristallerin böbreklere ve idrar yolunun diğer bölümlerine yapışmasını önleyebilir.
Sadece bu değil, hindistancevizi suyu da idrarda oluşan kristallerin sayısını azaltabilir. Araştırmacılar, hindistancevizi suyunun idrardaki yüksek oksalat seviyelerine tepki olarak ortaya çıkan serbest radikallerin üretimini azaltmaya yardımcı olduğuna inanıyor.
Ne yazık ki bu, bu meyve suyunun böbrek taşları üzerindeki etkilerini inceleyen ilk çalışmadır. Sonuç olarak, bunun faydalarından emin olmak için çok daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
