Piridoksin olarak da bilinen B6 Vitamini, sağlıklı bir beyin ve sinir sistemini korumak için önemli faydaları olan bir B kompleksi vitaminidir. Peki B6 vitamininin diğer faydaları nelerdir ve bu vitamin nereden alınabilir?
B6 vitamininin (piridoksin) sağlık için çeşitli faydaları
B6 vitamini yoksa, vücut B12 vitaminini ememez, bu nedenle vücut normal şekilde çalışamaz.
Farkında olmadan, bu vitamin türü, kaçırılması üzücü olan bir dizi fayda sağlar. Aşağıda, B6 vitamininin vücut sağlığı için çeşitli faydaları bulunmaktadır.
1. Enerjiyi artırın
Aktif olmaya ve düzenli egzersiz yapmaya alışmış olanlarınız için günlük B6 vitamini alımını kaçırmamalısınız.
Bunun nedeni, B6 vitamininin proteini parçalamaya ve vücudun metabolizmasını artırmaya yardımcı olabilmesidir. Vücudun metabolizması daha hızlı çalıştığında, vücudun ürettiği enerji de daha hızlı olacaktır.
Ek olarak, B6 vitamini alımı, vücutta oksijen taşıyan hemoglobin üretimini de artırabilir. Böylece vücudun organları 'nefes almaya' ve en iyi şekilde çalışmaya devam edebilir.
2. Beyin fonksiyonunu güçlendirin
B6 vitamininin bir diğer önemli faydası da beyin fonksiyonlarını ve hafızayı güçlendirmeye yardımcı olmasıdır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, bir sinir hücresinden diğerine sinyal taşıyan nörotransmiterler veya kimyasallar yapmak için B6 vitamini gereklidir.
Bu nörotransmitterlere hafızayı işlemek ve beyin fonksiyonlarını iyileştirmek için ihtiyaç vardır. Bu, Alzheimer hastalığı riski ile B6 vitamini eksikliği arasındaki bağlantıyı ortaya çıkaran bir çalışma ile kanıtlanmıştır.
3. Kalp hastalığını önleyin
Bir araştırma, B6 vitamini ve B12 vitamini kombinasyonunun kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabileceğini ortaya koydu. Bunun nedeni, B6 vitamininin vücuttaki homosistein düzeylerini düşürme işlevi görmesidir.
Homosistein, kanda üretilen bir amino asit türüdür. Kandaki homosistein seviyeleri yüksek olduğunda, amino asit kan damarlarında birikebilir ve arterlere zarar verebilir.
Vücutta B6 vitamini yoksa, homosistein artmaya ve kan damarlarını tıkamaya devam edecektir. Sonuç olarak, kalp krizi ve felç riski kaçınılmazdır.
Kalp Hastaları İçin Sağlıklı Besinler ve Nasıl İşlenir
4. Depresyonun üstesinden gelmek
Beyin, ruh halini ve olumlu düşünceleri iyileştirebilen bir nörotransmitter olan serotonin üretmek için B6 vitamini alımına ihtiyaç duyar. Bu, kesinlikle kolay olanlarınız için yararlıdır Kötü ruh hali, hatta depresyon.
Bir çalışma, bir B6 vitamini formu olan piridoksal fosfat eksikliğinin, depresyon ve duygudurum bozuklukları semptomları ile ilişkili olabileceğini buldu. Bu nedenle, B6 vitamini içeren besin kaynaklarını yiyerek ruh halinizi koruyun.
5. Adet öncesi sendromun (PMS) semptomlarının üstesinden gelmeye yardımcı olun
Depresyon semptomlarına yardımcı olma potansiyelinin yanı sıra, B vitaminlerinin anksiyete ve sinirlilik gibi adet öncesi sendromla ilişkili duygusal semptomlara da yardımcı olduğu söylenir.
2000 yılında yapılan küçük bir çalışma, 200 miligram magnezyum ile birlikte 50 miligram B6 vitamini vermenin PMS semptomlarını önemli ölçüde azaltabileceğini göstermiştir.
Bununla birlikte, B6 vitamininin bu konudaki faydaları, etkinliğini kanıtlamak için hala daha fazla araştırma gerektirmektedir.
B6 vitamininin faydalarını sağlayan en iyi besin kaynakları
B6 Vitamini (piridoksin) suda çözünen bir vitamindir. Bu, vücudun B6 vitaminini daha uzun süre depolayamayacağı ve kısa süre sonra vücut sıvıları ile birlikte akıtılacağı ve ardından idrar yoluyla atılacağı anlamına gelir.
Vücuttaki B6 vitamini alımının korunması için, aşağıdakiler gibi çeşitli yiyecekleri yiyerek bunu karşılayabilirsiniz:
- balık,
- sığır karaciğeri,
- Patates,
- tavuk eti,
- Fındık,
- avokado ve muz gibi turunçgil olmayan meyveler ve
- yeşil sebze.
B6 vitamini ile güçlendirilmiş (zenginleştirilmiş) kahvaltılık gevrekler yiyerek de çeşitli faydaları hissedebilirsiniz.
Vücudun ne kadar B6 vitamini alması gerekiyor?
Vücuttaki B6 vitamini eksikliği, kansızlığa, kaşıntılı döküntülere ve bağışıklık sisteminin azalmasına neden olabilir. Bu durum nadir olmasına rağmen, vücudunuzun sağlıklı kalmasını istiyorsanız bu tek vitamini hafife alabileceğiniz anlamına gelmez.
Endonezya Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan Beslenme Yeterlilik Oranına (RDA) dayalı olarak, karşılanması gereken piridoksin ihtiyacının bir listesi aşağıdadır.
- 0 – 5 aylık bebekler: 0.1 miligram
- 6 – 11 aylık bebekler: 0,3 miligram
- 1 - 6 yaş arası çocuklar: 0,5 ila 0,6 miligram
- 7 – 9 yaş arası çocuklar: 1.0 miligram
- 10 – 49 yaş arası erkekler: 1.3 miligram
- 50 yaş üstü erkekler: 1.7 miligram
- 10-49 yaş arası kadınlar: 1.3 miligram
- 50 yaş üstü kadınlar: 1.5 miligram
- Hamile kadınlar: yaklaşık 1.8 miligram
- Emziren anneler: yaklaşık 1.8 miligram
Besinlere ek olarak B6 vitamini ihtiyacı da takviyelerden karşılanabilir. Bununla birlikte, günlük B6 vitamini takviyesi almaya karar vermeden önce doktorunuza danışın.
