Ananas, sağlığa iyi gelen birçok vitamin ve mineral içerir. Uygun fiyatının yanı sıra bu meyve doğrudan tüketilebilir veya yemek menünüze eklenebilir. Bu meyvenin kolesterol düzeyi yüksek kişiler tarafından tüketilmesi halinde sağlıklı bir potansiyele sahip olduğu söylenmektedir. Peki, ananasın kolesterolü yüksek olan insanlara faydalarının neler olduğunu biliyor musunuz?
Ananasın yüksek kolesterol düzeyine sahip kişiler için faydaları
Yüksek kolesterol seviyeleri arterlerde plak oluşturabilir. Bu durum kan akışını daraltabilir ve sonunda kalp hastalığına yol açabilir, çünkü kan akışının tıkanması kalbin aşırı derecede çalışmasına neden olur. Bu nedenle kolesterolü yüksek olan kişilerin sağlıklarını korumaları gerekir ki kalp hastalığı riskini azaltabilsin.
Heart UK web sitesine göre, vücuttaki kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek çeşitli gıda türleri vardır. Kolesterolü düşürebilen yiyeceklere örnek olarak, doymamış yağlar, kabuklu yemişler, yulaf, sebzeler ve meyveler içeren ve bunlardan biri ananas olan yiyecekler verilebilir.
Aşağıda, ananasın yüksek kolesterol düzeyine sahip insanlar için tercih edilen meyve olmasının bazı sağlık nedenleri bulunmaktadır.
1. Kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olun
üzerine yapılan bir araştırmaya göre Jkayropraktik tıp dergisi, C vitamini toplam kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Bu çalışmada içeriğinde ananas bulunan C vitamini takviyeleri örnek olarak kullanılmıştır.
100 gram ananasta 78,9 gram C vitamini vardır. Bu meyveyi yemek her gün C vitamini ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olabilir.
Ayrıca ananas lif açısından da zengindir. Ananasın 100 gramında yaklaşık 2.3 gram lif bulunur. Bu meyvedeki çözünür lif, kolesterolün kan dolaşımına emilimini azaltabilir. Bu şekilde kandaki kolesterol seviyeleri düşebilir.
Daha sonra ananas, vücudun kan damarlarını tıkayan kolesterol plaklarını parçalamasına yardımcı olan ve felce neden olabildikleri için yüksek kolesterolü olan hastalarda gerçekten tehlikeli olan kan pıhtısı oluşturma riskini azaltan bromelain içerir. Bu etki, dergide hayvan temelli bir çalışmada gösterilmiştir. Uluslararası biyoteknoloji araştırması.
2. Kilo kontrolüne yardımcı olur
Ananasın yüksek kolesterolü olan kişiler için bir başka faydası da bu meyvenin kilo kontrolüne yardımcı olabilmesidir. Bunun yapılması gerekiyor çünkü fazla kilolu olmak vücuttaki yüksek kolesterol seviyelerinde bir faktör olabilir.
Ananas, yağ ve kalori bakımından düşük olduğu için sağlıklı bir gıda seçimi olarak kullanılabilir. Bu meyveden elde edilen lif mideyi daha uzun süre doldurur, böylece sağlıksız atıştırmalıklar yeme isteğinizi bastırır.
3. Enflamasyonu ve oksidatif stresi azaltır
Serbest radikaller, iltihaplanmaya yol açan oksidatif strese neden olabilir. Kolesterolü yüksek kişilerde vücut hücrelerinde iltihaplanma (iltihap) da yüksekse hastalık riski daha yüksek olacaktır.
Bu nedenle, ananas tüketimi, yüksek kolesterolü olan kişilerin iltihabı azaltmasının bir yoludur. Ananasın faydaları, C vitamini, gallik asit, kateşinler, epikateşin ve ferulik asit gibi antioksidanların içeriğinden elde edilir.
Kolesterolü düşürmek için güvenli ananas yemenin ipuçları
Bol özelliklere sahip olmasına rağmen yine de ananas tüketirken dikkatli olmanız gerekir. Sindirim sorunlarına neden olabileceği için bu meyvenin tüketimi aşırıya kaçmamalıdır.
Ayrıca sunuma da dikkat edilmelidir. Ananas, bazen yüksek şeker ve tuz içeren şekerlenmiş meyve olarak yapılmaz, doğrudan tüketilirse daha iyi olacaktır.
Siz de dahil olmak üzere bazı kişilerin ananastaki bromelain içeriğine alerjisi olabilir. Daha önce ananas yediyseniz ve cilt kaşıntısı, hapşırma ve burun kaşıntısı veya nefes darlığı gibi alerjik bir reaksiyon meydana geldiyse, bu meyveyi düzenli olarak tüketmekten kaçınmalısınız.
Daha sonra bu meyvenin de dış kabuğunun iyice temizlenmesi gerekir çünkü kabuğu yenirse ağızda kaşıntıya neden olabilir.
Ayrıca, kolesterol seviyelerini kontrol etmek için sadece sağlıklı bir gıda olarak ananasa güvenmemelisiniz. Ayrıca balık, kabuklu yemişler, diğer renkli sebze ve meyveler, tam tahıllar ve az yağlı süt yiyerek diğer beslenme ihtiyaçlarını da karşılayın.
Doktorunuz kolesterol ilacı reçete ederse, ananası ne kadar yiyebileceğinizi ve onu almak için en iyi zamanı sorun.
