Çinko, özellikle bağışıklık sisteminin büyümesini ve işlevini destekleyen, vücuda birçok faydası olan bir besindir. Diğer mineraller gibi çinko eksikliği de sağlık sorunlarına neden olabilir ve hatta bir dizi hastalık riskini artırabilir.
Çinko içeren besinler yiyerek bu mineralin ihtiyacını karşılayabilirsiniz. Ancak bundan önce çinkonun insan vücudu için kullanım alanları nelerdir bir araştıralım.
Çinkonun vücut için faydaları
Çinko veya çinko, selenyum, demir ve manganez gibi bir tür mikro mineraldir. Vücudunuzun, erkekler için günde 11 miligram ve kadınlar için günde 8 miligram olan küçük miktarlarda ihtiyacı vardır.
Günlük çinko ihtiyacınızı karşılayarak alabileceğiniz faydaları aşağıda bulabilirsiniz.
1. Bulaşıcı hastalıkları önleyin
Vücudun, mikroplara karşı işlev gören beyaz kan hücreleri olan T-lenfositleri oluşturmak ve aktive etmek için çinkoya ihtiyacı vardır. Çinko ayrıca, vücut bulaşıcı bir hastalıkla karşı karşıya kaldığında bağışıklık hücreleri arasında sinyallerin iletilmesinde de rol oynar.
Hafif düzeyde çinko eksikliği, makrofajlar ve nötrofiller gibi bağışıklık hücrelerinin işlevini etkileyebilir. Bir dizi araştırmaya göre çinko takviyesi almak, soğuk algınlığı gibi yaygın hastalıkların süresini azaltırken bu sorunun üstesinden gelebilir.
2. Yara iyileşmesini hızlandırın
Yanık, açık yara ve benzeri cilt yaralanmaları olan hastalarda çinko alımının kendine has yararları vardır. Bunun nedeni, bu mineralin yara iyileşme sürecinde ihtiyaç duyulan kolajen oluşumunu, bağışıklık fonksiyonunu ve inflamatuar reaksiyonları desteklemesidir.
Çinko ayrıca, çeşitli vücut boşluklarını ve iç organları kaplayan dokular olan cilt ve mukoza zarlarının gücünü korumaya yardımcı olur. Bir kişinin kanında düşük çinko seviyeleri varsa, yara iyileşme süreci daha uzun sürer.
3. İshalin üstesinden gelmek
İshaliniz olduğunda doktorunuz iyileşmenize yardımcı olması için çinko takviyeleri verebilir. Bir dizi çalışma, çinkonun özellikle yetersiz beslenen çocuklarda ishalin süresini ve şiddetini azaltmaya yardımcı olabileceğini ortaya koymuştur.
Bu faydalar, çinkonun protein oluşumu, hücre büyümesi ve bağışıklık sistemi işlevindeki rolünden kaynaklanmaktadır. Bu mikro besinler ayrıca vücut ishal ile uğraşırken bağırsaklarda su ve elektrolitlerin hareket etmesine yardımcı olur.
4. Kronik hastalık riskini azaltın
Uzmanlar, serbest radikallerin diyabet, hipertansiyon ve kalp hastalığı gibi çeşitli kronik hastalık riskini artırabileceğine inanıyor. Bununla birlikte çinko, bu hastalıkların riskini azaltabilecek antioksidan özelliklere sahiptir.
Çinko alımı ayrıca metabolik sendromun, kanserin ve azalmış beyin fonksiyonunun nedeni olan inflamasyonu azaltmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, çinko alımına elbette sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzı eşlik etmelidir.
5. Göz hasarı riskini azaltır
Çinko ayrıca göz sağlığı için de fayda sağlar. Bu mineral retinal hücre hasarını önlemeye yardımcı olur ve makula dejenerasyonu olan kişiler için faydalı olabilir. Bu göz hastalığı genellikle bir kişi 50'li yaşlarındayken başlar.
Çinko alımı makula dejenerasyonunu engellemez ancak bu mineral süreci ve komplikasyonlarını yavaşlatmaya yardımcı olur. Aslında çinkonun gelecekte bu hastalık için tedavi seçeneklerinden biri olması imkansız değil.
6. Sağlıklı sinirleri ve beyni koruyun
Vücudun sağlıklı bir sinir sistemini korumak için çinkoya ihtiyacı vardır. ABD'de yapılan bir araştırmaya göre, kandaki düşük çinko seviyeleri, baş ağrısı, ciltte karıncalanma ve periferik sinir bozuklukları gibi sinir sorunlarının semptomlarıyla ilişkilendirilebilir.
Diğer hayvan çalışmaları da çinko alımının beyin fonksiyonlarını iyileştirmede yararları olduğunu göstermiştir. Rutin olarak çinko takviyesi verilen hayvanlarda düşünme ve hafıza becerilerinde iyileşmeler görüldü.
7. Cilt problemlerini çözün
Sivilce sorunu yaşayan birçok insanda çinko seviyesi de düşüktür. Bu, çinko içeren takviyeler ve topikal kremler kullanılarak aşılabilir. Her ikisi de iltihabı azaltarak ve yağ üretimini engelleyerek çalışır.
Ayrıca çinko alımı, iltihaplanmaya neden olan diğer birçok cilt probleminin üstesinden gelme potansiyeline de sahiptir. Bilimsel kanıtlar çinkonun atopik dermatit (egzama), pişik ve hidradenitis süpürativa tedavisindeki faydalarını göstermektedir.
İhtiyaç az olsa da çinkonun vücut için işlevi çok çeşitlidir. Bu besinler bağışıklık sisteminde, yara iyileşmesinde, sinir ve beyin fonksiyonlarında rol oynar. Bu nedenle günlük menünüzün günlük çinko ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabileceğinden emin olun.
